Kulki risotto Margherita

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na przystawki, więc spróbuj kulek risotto Margherita. Ten przepis służy 12 i kosztuje $1.72 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 8G białka, 132g tłuszczu, oraz w sumie 1368 kalorii. Kilka osób przygotowało ten przepis, a 153 stwierdziłoby, że trafił na miejsce. Mieszanka oliwy z oliwek, bulion warzywny, bazylia i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Jest to przyjazny dla budżetu przepis dla fanów kuchni śródziemnomorskiej. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 10 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 62%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Arancini / Smażone Kulki Risotto, Kulki Risotto z sosem serowym Asiago, oraz Risotto z krewetkami i przegrzebkami-Risotto aux langustines, Cresson et Coquille St Jacques dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzać oliwę z oliwek w rondlu na bazie ciężkiej.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

Dodaj cebulę, przykryj i poć do miękkości. Na innej patelni wymieszać passatę z wywarem i ogrzać na małym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Passata

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

1 Duża Paczka Szpinaku Wiejskiego, Umytego I Osuszonego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

Dodaj czosnek do cebuli, gotuj przez 30 sekund, następnie dodaj ryż i wymieszaj, aby pokryć olejem. Zwiększyć ogień, wlać wino i niech gotować do wchłonięcia. Utrzymując patelnię na średnim ogniu, zacznij dodawać mieszankę pomidorową do ryżu na raz, pozwalając ryżowi wchłonąć większość płynu po każdym dodaniu. Ciągle mieszając, dodając płyn, aż ryż będzie al dente, możesz nie potrzebować całego płynu. Nie chcesz, aby było tak mokre jak normalne risotto, więc gotuj, aż drewniana łyżka stanie w nim. Wyłączyć ogień, wymieszać z parmezanem, masłem i bazylią, następnie przykryć na 5 min. Doprawić i wyłożyć na tacę do całkowitego ostygnięcia, a następnie schłodzić do jędrności.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala

1 Czerwona Cebula, Mała Kostka

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

1 Duża Paczka Szpinaku Wiejskiego, Umytego I Osuszonego

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

Uformuj risotto w 12 dużych kulek. Zrób dziurę w środku palcem i rzeczy w kawałku mozzarelli, a następnie przekształcić w piłkę. Teraz uruchom małą linię produkcyjną, zanurzając kulki w mące, następnie jajko i polewając bułką tartą, a następnie schłodzić przez 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-2 Ostre Papryczki Chili, Pozbawione Pestek I Posiekane

Puszka Włoskich Lub Meksykańskich Pomidorów Pokrojonych W Kostkę, Odsączonych

Sól $ Świeżo Zmielony Czarny Pieprz

Olej Do Smażenia, Najlepiej Rzepakowy

Rozgrzać olej do 160C w dużym głębokim rondlu i rozgrzać piekarnik do 180C / 160 fan / gas

Składniki, których będziesz potrzebować

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Smaż kulki risotto w głębokim tłuszczu przez 8-10 minut, musisz to zrobić partiami.

Odcedzić na papierze kuchennym, następnie przenieść do tacy i pop w piekarniku na 6-8 minut, aby upewnić się, że mozzarella jest całkowicie stopiony.

Składniki, których będziesz potrzebować

Puszka Włoskich Lub Meksykańskich Pomidorów Pokrojonych W Kostkę, Odsączonych

Mieszanka Przypraw Do Steków, Preferowana Marka Montreal Steak Seasoning Firmy McCormick

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Posypać solą, a następnie pozostawić do ostygnięcia na kilka chwil przed schłodzeniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Podawać z wystrojoną rakietą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Piersi Z Kurczaka Z Rożna

Wyposażenie

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Składniki

Porcje:

11 łyżka suszonego oregano

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 1

cebula posiekana 5001 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

passata 8501 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Pietruszka drobno posiekana do dekoracji 1

ząbek czosnku, rozgnieciony 300opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

ryż arborio 1small glas

piersi bażanta jeśli)25opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

parmezan (lub wegetariańska alternatywa), tarty 1gałka

1 cytryna, skórka starta i 4 skórki z cytryny 32 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

z grubsza posiekana bazylia 125opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

mozzarella pokrojona na 12 sztuk 75opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

opakowanie mrożonych warzyw gulaszowych, rozmrożonych 2

jaja pobijane 125opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

paczka suszonej bułki tartej 2Średnia żółta cebula, posiekana

olej do smażenia w głębokim tłuszczu 1dla każdego.

rakieta, do serwowania

Polecane wino: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano i Verdicchio to moje ulubione Risotto. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze łączą się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Felsina Berardenga Chianti Classico (pół butelki) z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 13 dolarów za butelkę.