Kulki Macy z porem i imbirem w trawie cytrynowej Consommé

Name: Kulki Macy z porem i imbirem w trawie cytrynowej Consommé
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 szczypta Szczypta świeżo zmielonego czarnego pieprzu; 2 łodygi selera naciowego, pokrojone na 3-calowe kawałki; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki tłuszcz z kurczaka (zarezerwowany z consommé lub zakupiony), stopiony, schłodzony; 3 kilogramy kurczęta ćwiartowane; 2 (zima) rosół z kurczaka lub woda sodowa; 2 (może być lub przeglądać) gruba sól koszerna; 4 larges Ciasto kruche (Keebler); 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Posiekany świeży szczypiorek; 1 1 funt cukinii, drobno starty obrany świeży imbir; 2 ząbki czosnku, obrane, połówki; 1 inch długi kawałek świeżego imbiru, obrany, połówkowy; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno posiekany por (tylko białe i bladozielone części); 6 cale duży por (tylko białe i bladozielone części), o połowę; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) (lub więcej) świeży sok z cytryny; 4 całe łodygi trawy cytrynowej, połówki wzdłuż, pocięte na 3-calowe kawałki; 1 Duże Skórka z limonki, odcięta w paseczki obieraczką do warzyw; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Mączka z macy niesolonej; 1 larges cebula biała

Kulki Macy z porem i imbirem w trawie cytrynowej Consommé mogą być tylko głównym daniem, którego szukasz. Na 5,02 zł za porcję, ten przepis Pokrowce 40% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 112g białka, 100 g tłuszczu, oraz w sumie 1473 kalorii. Ten przepis służy 6. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne dieta. Jeśli masz ząbki czosnku, łodygi selera, skórkę z 1 limonki i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć imbir można śledzić to danie główne z Ciasto imbirowe z lukrem imbirowym jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Przynosi ci to Epikurious. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 58%, co jest solidne. Spróbuj Trawa cytrynowa z kulkami Macy, porami i grzybami Shiitake, Rosół z miniaturowymi kulkami Macy Porowo-Szczypiorkowej, oraz Miso-ginger Consommé dla podobnych receptur.

Instrukcje

Umieść kurczaka w ekstra dużej papryce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cały Kurczak

Dodaj kolejne 7 składników, a następnie starczy zimnej wody do przykrycia (około 18 filiżanek). Bringto gotować na średnim ogniu. Zmniejsz temperaturę do średnio-niskiej i gotuj zupę 2 godziny, odtłuszczając zanieczyszczenia z powierzchni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Zupa

Poczekaj 30 minut. Odcedzić consommé do largesaucepan. Gotować do zmniejszenia do 8 filiżanek, jeśli nie jest to konieczne.

Dodać 1 łyżkę soku z cytryny, doprawić solą i pieprzem. DO AHEAD: Canbe wykonane 2 dni do przodu. Chill uncovered untilcold, then cover and keep schłodzone (tłuszcz utworzy solidną warstwę na wierzchu).

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Sok Z Cytryny

Ubić 4 jajka w mieszance pośredniej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jajko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Wymieszać z porem, tłuszczem z kurczaka, bulionem, grubą skórką, imbirem i pieprzem. Wymieszać z macą.Przykryć; schłodzić co najmniej 4 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tłuszcz Z Kurczaka

Mączka Z Macy

Imbir

Pieprz

Bulion

Por

Używając mokrych rąk, uformuj obficie2 łyżki mieszanki Macy w kulki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Maca

Umieścić na arkuszu folii. Przynieś duży garnek posmażonej wody, aby zagotować na dużym ogniu. Dropin kulki Macy; pokrywa garnek. Zmniejszyć ogień tolow; gotować na wolnym ogniu, aż kulki Macy są gotowane przez około 1 godzinę 10 minut. Używając łyżki, przenieś kulki Macy w pojedynczejwarstwie do płytkiego naczynia. DO AHEAD: można bemade 1 dzień do przodu. Kryj się i wyluzuj.

Składniki, których będziesz potrzebować

Maca

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Aluminiowa