Kucharz Ignacio Mattos Z Il Buco

Name: Kucharz Ignacio Mattos Z Il Buco
Prep time: 36 min
Cook time: 36 min
Total time: 36 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Tbs 8 filiżanek miniaturowych pianek, podzielonych; 2 Tbs 1 C. białego cukru; 2 goździki 2 małe lub średnie białe lub żółte cebule, 1 pokrojona w ćwiartki i 1 posiekana; 1 pęczki mięta, zbierana i posiekana; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. świeży groszek angielski w łupinach, łuskany; 3 krewetki i żyłki Parmezan lub Pecorino Romano, świeżo starty; 3 krewetki i żyłki Popękany czarny pieprz; 113 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. rampy (już dostępne); 1 szczypta Szczypta papryki chili (Ignacio użył sproszkowanego Guajillo, ale można użyć płatków czerwonej papryki); 340 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. Świeże liście mięty, pokrojone w cienkie plasterki, do dekoracji; 680 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. lardo lub pancetta (dostępne z farmy Flying Pigs lub z Whole Foods)

Kucharz Ignacio Mattos z Il Buco jest Wegetariańskie danie główne. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 33g białka, 27 g tłuszczu, oraz w sumie 837 kalorii. Ten przepis służy 3 i kosztuje $2.74 za porcję. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 36 minut. Idź do sklepu i odebrać masło, lardo, papryka chili, i kilka innych rzeczy, aby go dzisiaj. Aby użyć pieprzu można śledzić to danie główne z Łatwy Deser Miętowy jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 78%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Sałatka Ziemniaczana Ignacio Mattos, Chef Race: Meet Chef Robin, She ain ' t No Southern Bell, oraz Iron Chef Chiński-Chef Chen Mapo Tofu.