Krótkie Żeberka Chili

Krótkie Żeberka Chili
Przepis Krótki Rib Chili może zaspokoić Amerykański głód w okolicy 4 godziny i 5 minut. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy przepis ma 1078 kalorii, 36g białka, oraz 83g tłuszczu na porcję. Na 3,87 zł za porcję, dostajesz danie główne, które serwuje 6. Kilka osób zrobiło ten przepis, a 14 powie, że trafił w sedno. Super Bowl będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Jeśli masz SOS adobo, rozdarty na kawałki, grubo słodko-gorzką czekoladę i kilka innych składników pod ręką, możesz go zrobić. Aby wykorzystać kawałki orzecha pekan można śledzić to danie główne z Cynamonowy Placek Orzechowy jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 75%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj 7th Annual Chili Contest: wpis #2-Short Rib boeuf Bourguignon Chili, Krótkie Żeberka Chili, oraz Spicy porter short rib chili dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Zobacz jak zrobić ten przepis.
2
Rozgrzej piekarnik do 325 stopni F.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, OdsączoneOpakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone
3
Ułóż krótkie żebra na dużym arkuszu folii.
Składniki, których będziesz potrzebować
żeberka Wołoweżeberka Wołowe
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego
4
Całość posypać 1 łyżeczką soli i 1 łyżeczką pieprzu.
Składniki, których będziesz potrzebować
8 (U-12) Krewetek8 (U-12) Krewetek
(duża Tuba)(duża Tuba)
5
Przynieś New Mexico chiles, ancho chiles i 1 1/2 szklanki wody na wolnym ogniu w średnim rondlu na dużym ogniu. Przykryć, zmniejszyć ogień do średnio-niskie i gotować na wolnym ogniu, aż chiles są po prostu przetargu, 5 do 6 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ancho Chili PepperAncho Chili Pepper
Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, OdsączonaPuszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona
Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 CaliMakaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do PosypaniaSól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania
6
Przenieść mieszaninę do blendera. Trzymając górę na mocno, blend aż Chile puree jest gładka.
Składniki, których będziesz potrzebować
Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, OdsączonaPuszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
42 Czerwony Sznurek Lukrecji42 Czerwony Sznurek Lukrecji
7
Rozgrzać olej w dużym garnku na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia
8
Dodaj krótkie żeberka w partiach i brązowy ze wszystkich stron, 5 do 6 minut na partię, przenosząc krótkie żeberka do miski za każdym razem.
Składniki, których będziesz potrzebować
żeberka Wołoweżeberka Wołowe
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)
9
Dodać czosnek i czerwoną cebulę do kapieli w garnku.
Składniki, których będziesz potrzebować
Przyprawa Grecka (zalecana: Wyspy Korzenne)Przyprawa Grecka (zalecana: Wyspy Korzenne)
Pęczek świeżego Szpinaku (okPęczek świeżego Szpinaku (ok
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia
10
Saute aż cebula zmiękną, o 5 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
20 Cienkich Plastrów Cukinii20 Cienkich Plastrów Cukinii
11
Wymieszać z kminkiem i oregano.
Składniki, których będziesz potrzebować
Puszki) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości SoduPuszki) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu
¼ łyżeczki Oregano¼ łyżeczki Oregano
12
Dodaj puree chile z blendera, bulion, agawa, i espresso; wymieszać, aby wymieszać. Powrót żeberka i wszelkie soki z miski do garnka; wymieszać do herbu. Przynieś na wolnym ogniu. Przykryć i umieścić garnek w piekarniku. Dusić, aż żebra są bardzo miękkie, o 2 godziny 30 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
żeberka Wołoweżeberka Wołowe
1 Szklanka Drobno Zmielonych Orzechów Laskowych1 Szklanka Drobno Zmielonych Orzechów Laskowych
Szczypta Soli I Więcej Do Obramowania SzkłaSzczypta Soli I Więcej Do Obramowania Szkła
Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, OdsączonegoOpakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego
Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, OdsączonaPuszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona
Sklasyfikowany Trener Motywacyjny 200-prądowySklasyfikowany Trener Motywacyjny 200-prądowy
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
42 Czerwony Sznurek Lukrecji42 Czerwony Sznurek Lukrecji
1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)
Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, OdsączoneOpakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone
2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia
13
Przechyl garnek. Łyżka off i wyrzucić tłuszcz, który unosi się na powierzchnię i baseny na dolnym końcu. Za pomocą szczypiec, przenieść żebra i wszelkie luźne kości do obręczy blachy do pieczenia. Ostrożnie odetnij membranę od każdego kawałka mięsa(spróbuj odciąć tylko membranę, a nie mięso). Wyrzucić błony i wszystkie kości.
Składniki, których będziesz potrzebować
Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną KostkęMango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę
Sklasyfikowany Trener Motywacyjny 200-prądowySklasyfikowany Trener Motywacyjny 200-prądowy
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pillsbury® Creamy Supreme® Lukier WaniliowyPillsbury® Creamy Supreme® Lukier Waniliowy
4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego
2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia
14
Pokroić mięso w małe (skąpe 1/2 cala) kostki. Mięso wrzucić do sosu w garnku.
Składniki, których będziesz potrzebować
Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)
Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną KostkęMango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia
15
Wymieszać w czarnej fasoli. Chili przyprawiamy około 1/4 łyżeczki soli i pieprzu. W razie potrzeby dodaj sos adobo przez łyżeczki do herbaty, aby zwiększyć pikanterię.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego
Do Podania Ciepłe Tortille Kukurydziane Lub Biały RyżDo Podania Ciepłe Tortille Kukurydziane Lub Biały Ryż
(Handlowiec Joe'a )(Handlowiec Joe'a )
Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, OdsączonaPuszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona
16
Przenieść chili do dużej miski.
Składniki, których będziesz potrzebować
Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, OdsączonaPuszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)
17
Posypać zieloną cebulką.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sałata Lodowa, Pokrojona W 2-calowe KawałkiSałata Lodowa, Pokrojona W 2-calowe Kawałki
18
Łyżka kremowej polenty kukurydzianej do głębokich misek. Chochle chili over.
Składniki, których będziesz potrzebować
PolentaPolenta
Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, OdsączonaPuszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona
1 łyżeczka Soli Sezonowanej McCormick® Season-All®1 łyżeczka Soli Sezonowanej McCormick® Season-All®
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)
ChochlaChochla
19
Obficie posypać czekoladą.
Składniki, których będziesz potrzebować
Posypka W Kształcie SercaPosypka W Kształcie Serca
20
Podawać z dodatkami.
21
Doprowadzić bulion, 2 1/2 szklanki wody, masło i 1 łyżeczka soli do wrzenia w ciężkim, dużym rondlu na dużym ogniu. Stopniowo ubijaj polentę. Kontynuuj ubijanie, aż polenta zacznie gęstnieć, 2 do 3 minut. Zmniejsz ciepło do niskiego poziomu. Przykryć i gotować, aż polenta jest bardzo gęsta i delikatna, mieszając często z płaskim dnem łyżką lub żaroodporną gumową szpatułką, aby zapobiec przyklejaniu lub pieczeniu, o 20 protokół. Zmiksuj kukurydzę w mini procesorze, aż powstanie Gruboziarnisty puree. Przecier kukurydziany wymieszać z polentą. W razie potrzeby doprawić solą.
Składniki, których będziesz potrzebować
PolentaPolenta
Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami OpcjonalnieBita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie
Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, OdsączonegoOpakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego
Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 CaliMakaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali
1 łyżeczka Soli Sezonowanej McCormick® Season-All®1 łyżeczka Soli Sezonowanej McCormick® Season-All®
(duża Tuba)(duża Tuba)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do PosypaniaSól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania
1 Litr (około 4 Szklanek) Gęstej śmietanki1 Litr (około 4 Szklanek) Gęstej śmietanki
świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smakuświeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Składniki

1-2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczeniaSOS Adobo, z chipotle chiles, opcjonalnieSOS Adobo, z chipotle chiles, opcjonalnie2(zima)agawa ciemnaagawa ciemna2largesdried ancho chiles, stemmed, seeded and cut or torn into piecesdried ancho chiles, stemmed, seeded and cut or torn into pieces57Orzechy dowolne (posiekane)pakiet suszone New Mexico chiles (około 8), łodygi, wysiewane i cięte lub rozdarte na kawałkipakiet suszone New Mexico chiles (około 8), łodygi, wysiewane i cięte lub rozdarte na kawałki2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkibulion wołowy (najlepiej ekologiczny)bulion wołowy (najlepiej ekologiczny)6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożonyGrubo startej słodko-gorzkiej czekolady, np. LindtGrubo startej słodko-gorzkiej czekolady, np. Lindt425Orzechy dowolne (posiekane)czarna fasola, opłukana i osuszonaczarna fasola, opłukana i osuszona2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkizamrożone ziarna kukurydzy, rozmrożonezamrożone ziarna kukurydzy, rozmrożone2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkipolenta (włoska mączka kukurydziana) lub zwykła mączka kukurydzianapolenta (włoska mączka kukurydziana) lub zwykła mączka kukurydziana1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)świeżo zmielony kminekświeżo zmielony kminek6Duże goździkiczosnek posiekanyczosnek posiekany6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożonyPosiekana zielona cebulaPosiekana zielona cebula11 funt cukinii,kawa instant espressokawa instant espresso6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożonySól koszernaSól koszerna6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożonySól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprzSól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz5916 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkibulion z kurczaka niskosolny (najlepiej ekologiczny)bulion z kurczaka niskosolny (najlepiej ekologiczny)596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkioliwa z oliwek z pierwszego tłoczeniaoliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)suszone Meksykańskie oreganosuszone Meksykańskie oregano1Dużeczerwona cebula, posiekanaczerwona cebula, posiekana1kilogramymięsiste żeberka krótkie, z kościąmięsiste żeberka krótkie, z kością2(zima)masło niesolonemasło niesolone6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożonyDodatki, takie jak wapno, śmietana, posiekany gotowany boczek, posiekane czerwone i / lub zielone jalapenosDodatki, takie jak wapno, śmietana, posiekany gotowany boczek, posiekane czerwone i / lub zielone jalapenos

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Żeberka wołowe można łączyć z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. Wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze kawałki wołowiny dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwieniami, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze kawałki mogą poradzić sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 40 dolarów za butelkę.
Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot
Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot
Jasne czerwone owoce, kandyzowana jagoda, śliwka Santa Rosa i mentolowe aromaty łączą się, aby odurzyć nos, ponieważ 2016 Harris Vineyard Merlot wafts ze szkła. Na podniebieniu soczysty i owocowy wpis jest wspierany przez żujące taniny i równoważącą kwasowość, tworząc bujne warstwy, które pokrywają język i wytwarzają miękkie, eleganckie wykończenie.
TrudnośćEkspert
Gotowe W4 hrs, 5 m.
Porcje6
Ocena Zdrowia24
Magazyn