Krewetki z miętową sałatką kuskus
Krewetki z miętową sałatką z kuskusu mogą być dobrym przepisem na rozszerzenie kolekcji dań głównych. Ten przepis służy 4 i kosztuje $3.58 za porcję. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezmleczny przepis ma 476 kalorii, 32G białka, oraz 20 g tłuszczu na porcję. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Przynosi wam to moje przepisy. Jeśli masz krewetki, kuskus, sól i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 55%, co jest całkiem dobre. Podobne przepisy to Miętowa Sałatka z ciecierzycy z kuskusem, Sałatka kuskus & falafel z miętowym jogurtem, oraz Sałatka z krewetek i fety z miętowym Pesto migdałowym.
Instrukcje
W średnim rondlu doprowadzić bulion i 1 łyżeczkę soli do wrzenia. Wymieszać z kuskusem. Przykryć, zdjąć z ognia i odstawić 5 minut.
Przełożyć do dużej miski i ostudzić.
Do kuskusu dodać pomidora, groszek, miętę, 4 łyżki oleju, sok z cytryny, 1/2 łyżeczki soli i 1/4 łyżeczki pieprzu.
Na dużej patelni nieprzywierającej podgrzej pozostałą 1 łyżkę oleju na umiarkowanie wysokim ogniu.
Dodaj krewetki, pozostałe 1/4 łyżeczka soli, i 1/8 łyżeczka pieprzu. Gotować obracając, aż po prostu zrobić, o 3 protokół w ogóle.
Podawać sałatkę kuskus z krewetkami.
Odmiana: Zastąp krewetki przegrzebkami morskimi. Gotować przegrzebki w ten sam sposób i przez około ten sam czas, aż po prostu włączyć nieprzezroczyste.
Rekomendacja wina: mięta jest jednym z tych składników, które mogą być trudne do sparowania z winem, ale sauvignon blanc radzi sobie z tym dobrze. Wino pięknie komponuje się również z krewetkami i groszkiem. Wybierz jeden z Alto Adige lub Friuli, oba w północno-wschodnich Włoszech.
Polecane wino: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling i Sauvignon Blanc to moje najlepsze propozycje na krewetki. Te ostre białe wina dobrze sprawdzają się z krewetkami przygotowywanymi na różne sposoby, czy to z grilla, smażone, czy w sosie czosnkowym. Możesz spróbować Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. Recenzenci bardzo lubią to z 4.7 z 5 gwiazdek i cena około 46 dolarów za butelkę.
![Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris]()
Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris
Jasny żółty / złoty kolor, dość jasny. Wspaniały dymny aromat, typowy dla tego winogrona na wapieniu w Alzacji(brak nowego dębu w naszych winach, po prostu bardzo długi całkowity kontakt z osadem). Niektóre lekkie redukcyjne aromaty, które rzeczywiście pasują do stylu suchego Pinot-Gris. Podniebienie jest bogate i kremowe, o aksamitnej konsystencji, ale w pełni suche. Jest to łatwe wino do picia teraz, ponieważ nie ma zbędnej wagi. Wykończenie jest ładne i okrągłe, ale w pełni suche. Złożona mieszanka wapienia zapewnia doskonałą równowagę kwasową i pewną wagę. W ciągu najbliższych kilku lat powinno się ono bardzo dobrze rozwijać.