Krewetki Szechuan
Krewetki Szechuan może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 535 kalorii, 41g białka, oraz 14g tłuszczu każdy. Na 4,38 zł za porcję, ten przepis Pokrowce 30% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Mieszanka papryki, sherry, sos sojowy i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Z łyżeczką wynik 59%, to danie jest solidne. Spróbuj Sałatka Z Krewetek Szechuan, Ciepła sałatka z krewetek i szpinaku Szechuan, oraz Szechuan Shrimp Stir Fry z smażonym ryżem (bezglutenowe) dla podobnych receptur.
Instrukcje
W małej misce, połączyć bulion z kurczaka, ketchup, sos sojowy, sos ostrygowy, sól, i 1 łyżka sherry.
Podgrzać wok lub dużą patelnię na umiarkowanie wysokim ogniu, aż będzie bardzo gorąco.
Dodać paprykę i stir-smażyć, aż zacznie czernieć, o 5 protokół.
Doprowadzić średni garnek osolonej wody do wrzenia. Wymieszać w ryżu i gotować, aż tylko gotowe, o 10 protokół.
Tymczasem, wrzucić krewetki z pozostałych 2 łyżki sherry i skrobi kukurydzianej.
Podgrzać 1 1/2 łyżki oleju na woku lub patelni na umiarkowanie wysokim ogniu.
Dodaj krewetki i stir-fry aż tylko zrobić, 3 do 4 protokół.
Usuń krewetki i dodać pozostałe 1 1/2 łyżki oleju. Zmniejszyć ogień do umiarkowanego i dodać zwęgloną paprykę, czosnek, imbir, posiekane szalotki, i płatki czerwonej papryki. Gotować, mieszając, do miękkości, o 3 protokół.
Zwiększyć ciepło do wysokiej.
Dodać mieszaninę bulionu i gotować, aż zgęstnieje, o 2 protokół.
Dodaj krewetki i pokrojone szalotki i po prostu ciepła przez.
Skropić olej sezamowy na wierzchu.
Podawać krewetki z ryżem.
Rekomendacja wina: Niemiecki riesling będzie tu nokautem. Jeśli utrzymujesz ciepło na niskim poziomie, Pfalz kabinett będzie działał dobrze. Jeśli zwiększysz pieprz, idź do słodszego sptlese lub nawet auslese.
Polecane wino: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling i Sauvignon Blanc są doskonałym wyborem dla krewetek. Te ostre białe wina dobrze sprawdzają się z krewetkami przygotowywanymi na różne sposoby, czy to z grilla, smażone, czy w sosie czosnkowym. Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris z oceną 4,7 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 46 dolarów za butelkę.
![Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris]()
Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris
Jasny żółty / złoty kolor, dość jasny. Wspaniały dymny aromat, typowy dla tego winogrona na wapieniu w Alzacji(brak nowego dębu w naszych winach, po prostu bardzo długi całkowity kontakt z osadem). Niektóre lekkie redukcyjne aromaty, które rzeczywiście pasują do stylu suchego Pinot-Gris. Podniebienie jest bogate i kremowe, o aksamitnej konsystencji, ale w pełni suche. Jest to łatwe wino do picia teraz, ponieważ nie ma zbędnej wagi. Wykończenie jest ładne i okrągłe, ale w pełni suche. Złożona mieszanka wapienia zapewnia doskonałą równowagę kwasową i pewną wagę. W ciągu najbliższych kilku lat powinno się ono bardzo dobrze rozwijać.