Kremowy Makaron Z Grzybami
Kremowy makaron z grzybami może być tylko przystawką, której szukasz. Jedna porcja zawiera 393 kalorie, 12g białka, oraz 23G tłuszczu. Ten przepis służy 6. Na 1,92 zł za porcję, ten przepis okładki 13% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jeśli masz tymianek, estragon, grzyby shiitake i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Ten przepis od Allrecipes ma 1 fanów. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 47%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to kremowy makaron z grzybami, jak zrobić kremowy makaron z grzybami, Kremowy Makaron Z Grzybami, oraz Kremowy Makaron Z Grzybami.
Instrukcje
Rozgrzać oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Gotować i mieszać białe i grzyby shiitake w gorącym oleju ze szczyptą soli, aż sok z grzybów odparuje i grzyby są rumiane, o 10 protokół.
Czosnek wymieszać z grzybami i gotować przez 1 minutę; wlać sherry i gotować, aż wino prawie odparuje.
Wywar z kurczaka wymieszać z grzybami, doprawić solą i czarnym pieprzem. Doprowadzić do gotowania na wolnym ogniu, zmniejszyć ogień i gotować, aż lekko zgęstnieje, o 5 protokół.
Wlać śmietanę do mieszanki grzybowej, wymieszać do połączenia i gotować na wolnym ogniu przez 5 minut.
Mieszanina lekko się spieni i zagęści.
Napełnij duży garnek lekko osoloną wodą i doprowadz do wrzenia. Wymieszać z fettuccine, doprowadzić z powrotem do wrzenia, i gotować makaron na średnim ogniu, aż gotowane przez, ale nadal twarde do zgryzu, o 8 protokół.
Odcedzić, ale nie spłukać makaronu; przenieść do dużej miski i zachować ciepło.
Wymieszaj tymianek, szczypiorek i estragon w sosie grzybowym i wyłącz ogień; wymieszaj 1/2 szklanki sera Parmigiano-Reggiano w sosie, aż ser się rozpuści.
Wlać cały sos grzybowy i połowę grzybów na makaron, rezerwując około połowy grzybów na patelni. Makaron wrzucić w sosie, aż do pokrycia; top z pozostałymi grzybami i pozostałą 1 łyżką sera Parmigiano-Reggiano do dekoracji.