Kremowy kurczak i zielenina z pieczonym Poblano i karmelizowaną cebulą

Name: Kremowy kurczak i zielenina z pieczonym Poblano i karmelizowaną cebulą
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Do podania smażone ostrygi lub pokrojony w kostkę gotowany kurczak; 12 tortille kukurydziane, rozgrzane; 3 ząbki czosnku, mielone; 1 Średnia żółta cebula, posiekana łodygi i grubo posiekane warzywa (szwajcarski chard i szpinak działają dobrze); 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Meksykańska crema (lub creme fraiche); 3 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 2 fresh Poblano chiles; 4 krewetki i żyłki Sól; 3 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej bez kości, bez skóry, połówki piersi kurczaka (w sumie około 1 1/4 funta); 1 ( bakłażany) biała cebula, pokrojona w plasterki o grubości 1/4 cala

Kremowy kurczak i zielenina z pieczonym Poblano i karmelizowaną cebulą to bezglutenowe danie główne. Ten przepis służy 4 i kosztuje $3.36 za porcję. Jedna porcja zawiera 502 kalorie, 26g białka, oraz 24g tłuszczu. Kilka osób zrobiło ten przepis, a 377 powiedziałoby, że trafił na miejsce. Udaj się do sklepu i podnieś połówki piersi kurczaka, tortille kukurydziane, oliwę z oliwek i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć sól można śledzić to danie główne z Przepis Na Jabłko jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 88%. Ten wynik jest niesamowity. Spróbuj Kremowy Karmelizowany Dip Z Cebulą I Pieczonym Czosnkiem, Burger Z Kurczaka Z Pieczonym Poblano I Cebulą, oraz Karmelizowana cebula+zielenina Tartine dla podobnych receptur.

Instrukcje

Char poblanos nad otwartym płomieniem na płycie kuchennej lub 4 cale pod brojlerem, przerzucanie od czasu do czasu, aż poczerniały na całym (około pięciu minut dla palnika, 10 minut dla brojlerów).

Składniki, których będziesz potrzebować

Meksykańskie Chorizo Wieprzowe

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Plus 1 łyżeczka Octu Ryżowego (nieprzyprawionego)

Przełożyć do torby i pozostawić na parze, aż ostygnie. Odklej poczerniałą skórę, a następnie usuń łodygi i nasiona.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka żelatyny W Proszku Bez Dodatków Smakowych

Pokroić poblanos na 1/4 cala grubości plastry.

Składniki, których będziesz potrzebować

Meksykańskie Chorizo Wieprzowe

Piersi kurczaka doprawić solą po obu stronach.

Składniki, których będziesz potrzebować

Drobno Pokrojona Czerwona Papryka (około 1 średniej Wielkości Papryki)

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Wlać olej do dużej żeliwnej patelni ustawionej na średnim ogniu. Gdy olej zacznie migotać, dodaj piersi z kurczaka. Gotować, aż zbrązowieje na dnie, o cztery minuty, a następnie flip. Zmniejszyć ogień do średniej, i gotować, aż rumiane z drugiej strony, pięć do sześciu minut. Odstawić na talerz. (Uwaga: kurczak może nie być całkowicie ugotowany w środku, ale będziesz gotować go więcej.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Drobno Pokrojona Czerwona Papryka (około 1 średniej Wielkości Papryki)

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

Z patelni jeszcze na średnim ogniu, dodać pokrojoną cebulę. Gotować, mieszając od czasu do czasu, aż cebula są rumiane, o dziewięć minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

Dodać czosnek i pokrojone poblanos. Dobrze wymieszać i gotować, aż bardzo pachnące, około jednej minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Meksykańskie Chorizo Wieprzowe

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

Podgrzać do średniej wysokości i dodać zieleninę i bulion. Mieszaj od czasu do czasu i gotuj, aż płyn prawie odparuje, około pięciu minut. Zmniejszyć ogień do średniej, mieszać w crema, i gotować, aż zmniejszy się do sosu bogaty, o pięć minut. Nadal mieszać od czasu do czasu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zieloni

1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka

Ser Oaxacan, Podzielony Na Cienkie Paski (można Zastąpić Mozzarellą)

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

Piersi kurczaka pokroić w 1/2 cala kostki, i dodać je w. Dobrze wymieszać i gotować, aż cały kurczak jest całkowicie zrobione, jeden do dwóch minut. Doprawić mieszaninę solą do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Drobno Pokrojona Czerwona Papryka (około 1 średniej Wielkości Papryki)

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Podawać z ciepłymi tortillami kukurydzianymi.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tortilla Kukurydziana