Królik w sosie musztardowym

Jeśli u pacjenta występuje około 1 godzina i 30 minut do spędzenia w kuchni, Królik w sosie musztardowym może być doskonałym bezglutenowe przepis do wypróbowania. Ten sos ma 545 kalorii, 57g białka, oraz 29g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 4 i kosztuje $4.83 za porcję. Ten przepis jest lubiany przez 586 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i odbierz królika, wino, ziarnistą musztardę wiejską i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Jest on dostarczany przez proste przepisy. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 0%, co jest bardzo złe (ale nadal można naprawić). Podobne przepisy to Królik w sosie musztardowym, Królik W Sosie Musztardowym, oraz Pieczona noga królika z boczkiem i sosem musztardowym.

Instrukcje

Posypać kawałki królika solą: dobrze posolić kawałki królika i odstawić w temperaturze pokojowej na 30 minut do godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mięso Królicze

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Rozgrzać masło na średnim ogniu w dużej patelni z pokrywką. Poklepać kawałki królika i osuszyć je na maśle. Rób to w umiarkowanym tempie – nie chcesz, aby masło się przypaliło – i nie pozwól, aby kawałki królika stykały się ze sobą. Zrób to partiami, jeśli potrzebujesz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mięso Królicze

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Gdy królik jest rumiany, wyjmij go do miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cały Królik

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Dodaj szalotki i brąz je dobrze. To zajmie 3-4 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Do 3 Szklanek Wytrawnego Czerwonego Wina

Wlać białe wino i włączyć ciepło do wysokiej. Zeskrobać wszelkie rumiane kawałki na dnie patelni drewnianą łyżką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Piersi Bażanta Jeśli)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Dodać musztardę, tymianek i wodę i doprowadzić do wrzenia. Skosztuj sosu do soli i dodaj w razie potrzeby.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Królik płaszcz z sosem, przykryć i gotować na wolnym ogniu:

Składniki, których będziesz potrzebować

Cały Królik

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

Dodać kawałki królika, zalać je sosem, a następnie upuścić ogień do niskiego poziomu. Przykryć i gotować delikatnie przez 45 minut. Chcesz, żeby mięso prawie spadało z kości. Może potrzebować więcej czasu, ale nie powinien potrzebować więcej niż godzinę. Dzikie króliki czasami potrzebują więcej czasu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mięso Królicze

Cały Królik

4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)

Woda, Aby Umożliwić

Gdy mięso będzie gotowe, delikatnie wyjmij je na talerz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda, Aby Umożliwić

Zmniejszyć sos, dodać śmietanę i natkę pietruszki: podgrzać do wysokiej temperatury i zagotować sos o połowę. Wyłączyć ogień i dodać śmietanę i natkę pietruszki. Wymieszać sos do połączenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

Podawać: odstawić królika na patelnię. Zalać sosem i podawać od razu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cały Królik

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Podawaj to danie z chrupiącym chlebem i dużym białym winem, takim jak białe Bordeaux, biała mieszanka Cotes du Rhone lub maślany California Chardonnay. Jeśli wolisz piwo, spróbuj połączyć je z niefiltrowanym piwem pszenicznym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cotes Du Rhone