Kotlety wieprzowe zapiekane w sosie z zielonego pieprzu

Name: Kotlety wieprzowe zapiekane w sosie z zielonego pieprzu
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Batoniki toffi Heath kruszony czerwony pieprz; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne białe wino; 4 czosnek -2 mielone, 2 pokruszone; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu zielony pieprz w solance, opłukany; 1 Drobno starta skórka z cytryny; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe niskosodowy rosół z kurczaka; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 8 2 łyżki roztopionego masła bardzo cienkie plastry lardo, patrz nuta lub rozwinięta pancetta; 5 cale grube kotlety wieprzowe bez kości; 48 cale długie gałęzie rozmarynu; 4 krewetki i żyłki Sól i świeżo zmielony czarny pieprz

Ten przepis służy 4. Jeśli 6,19 zł za porcję spada w budżecie, kotlety wieprzowe z sosem z zielonego pieprzu może być wybitny jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny przepis do wypróbowania. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 7G białka, 43g tłuszczu, oraz w sumie 503 kalorie. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka oliwy z oliwek, Skórka z cytryny, czosnek -2, i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak pyszne. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 47%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Kotlety Wieprzowe W Sosie Z Zielonego Pieprzu, Steki zapiekane i sos z zielonego pieprzu z pieczonymi ziemniakami i zieloną fasolką, oraz Pieczony filet wołowy z sosem z zielonego pieprzu dla podobnych receptur.

Instrukcje

Za pomocą palców, zdjąć liście z dołu 4 cale gałązek rozmarynu i drobno posiekać tyle liści, Aby 2 łyżki stołowe. W dużym, płytkim naczyniu wymieszaj posiekany rozmaryn z mielonym czosnkiem i 1/4 szklanki oliwy z oliwek. Kotlety schabowe doprawić solą i czarnym pieprzem, dodać do marynaty rozmarynowej i obrócić do marynaty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Czosnek Mielony

Kotlety Wieprzowe

Oliwa Z Oliwek

Marynata

Rozmaryn

Odstawić w temperaturze pokojowej na 1 godzinę.

Owinąć 2 plastry lardo wokół krawędzi każdego kotleta wieprzowego i zabezpieczyć wykałaczką. Z boku naprzeciwko wykałaczki, szaszłyk każdy z kotletów z 2 pozbawionymi gałązek rozmarynu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kotlety Wieprzowe

Rozmaryn

3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Wykałaczki

Szaszłyki

Na dużej patelni podgrzej 3 łyżki oliwy z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać kotlety schabowe i gotować na umiarkowanie wysokim ogniu, aż bogato rumiane na dnie, o 3 protokół. Włącz kotlety i gotować na umiarkowanym ogniu, aż rumiane na drugiej stronie i po prostu gotowane przez, o 4 minut dłużej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kotlety Wieprzowe

Kotlety schabowe przełożyć na półmisek i ogrzać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kotlety Wieprzowe

Wylać tłuszcz na patelni i dodać pozostałą 1 łyżkę oliwy z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać rozgnieciony czosnek i gotować na umiarkowanie wysokim ogniu, aż złoty kolor, o 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek

Dodaj wino i gotować na dużym ogniu, skrobanie się rumiane kawałki z dna patelni, aż zredukowane do 2 łyżki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wino

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj bulion z kurczaka, startą skórkę z cytryny i pokruszony czerwony pieprz i gotować, aż zmniejszy się do 1/2 szklanki, o 8 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Płatki Czerwonej Papryki

Rosół Z Kurczaka

Skórka Cytrynowa

Zdjąć z ognia. Wyrzucić zmiażdżony czosnek i wymieszać z solonym zielonym pieprzem. Doprawić solą i czarnym pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Zielony Pieprz

Czosnek

Usuń wykałaczki z wieprzowiny. Łyżkę sosu na kotlety i podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

SOS

Wieprzowina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Wykałaczki

Wyposażenie

Wykałaczki

Szaszłyki

Patelnia

Składniki

Porcje:

0Batoniki toffi Heath

kruszony czerwony pieprz 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wytrawne białe wino 4

czosnek -2 mielone, 2 pokruszone 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

zielony pieprz w solance, opłukany 1

Drobno starta skórka z cytryny 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

niskosodowy rosół z kurczaka 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 82 łyżki roztopionego masła

bardzo cienkie plastry lardo, patrz nuta lub rozwinięta pancetta 5cale

grube kotlety wieprzowe bez kości 48cale

długie gałęzie rozmarynu 4krewetki i żyłki

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Kotlety wieprzowe w menu? Spróbuj sparować z Chardonnay, Pinot Noir i Riesling. Chardonnay pasuje do prostych kotletów lub kotletów w sosie maślanym lub śmietanowym, wytrawny riesling uzupełnia słodkie dodatki, takie jak musztarda MIODOWA lub jabłka, a pinot noir jest bezpiecznym wyborem dla dań wieprzowych w ogóle. Możesz spróbować GEN5 Chardonnay. Recenzenci bardzo lubią to z 4.3 z 5 Ocena gwiazdkowa i cena około 9 dolarów za butelkę.