Kotlety wieprzowe z szalotką w sosie z białego wina

Name: Kotlety wieprzowe z szalotką w sosie z białego wina
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala masło na zimno; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe (wątroba i szyja usunięte); 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie); 3 krewetki i żyłki 1 łopatka wieprzowa bez kości, z głębokim nacięciem tłuszczu (około 5 funtów); 6 kotlety wieprzowe bez kości (użyłam schabu); 3 krewetki i żyłki sól do obramowania szkła; 3 szalotka mielona; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe piersi bażanta jeśli)

Kotlety wieprzowe z szalotką w sosie z białego wina mogą być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 3. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 60g białka, 39g tłuszczu, oraz w sumie 678 kalorii. Na 4,35 zł za porcję, ten przepis okładki 32% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Mieszanka soli, rosół z kurczaka, pieprz i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Aby wykorzystać białe wino, można śledzić to danie główne z Białe Wino Mrożony Jogurt jako deser. Niewiele osób zrobiło ten przepis, a 5 powiedziałoby, że trafiło w sedno. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 50 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 78%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Łatwe pieczone kotlety wieprzowe z sosem winno-musztardowym, Kotlety wieprzowe i grzyby duszone w pikantnym sosie z białego wina, oraz SOS szalotki z białego wina z cytryną i kaparami.

Składniki

Porcje:

23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

masło na zimno 1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

(wątroba i szyja usunięte)33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie)3krewetki i żyłki

1 łopatka wieprzowa bez kości, z głębokim nacięciem tłuszczu (około 5 funtów)6

kotlety wieprzowe bez kości (użyłam schabu)3krewetki i żyłki

sól do obramowania szkła 3

szalotka mielona 1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

piersi bażanta jeśli)

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Kotlety wieprzowe w menu? Spróbuj sparować z Chardonnay, Pinot Noir i Riesling. Chardonnay pasuje do prostych kotletów lub kotletów w sosie maślanym lub śmietanowym, wytrawny riesling uzupełnia słodkie dodatki, takie jak musztarda MIODOWA lub jabłka, a pinot noir jest bezpiecznym wyborem dla dań wieprzowych w ogóle. Winnica Foley Estate Sta. Rita Hills Chardonnay z oceną 4.3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 27 dolarów za butelkę.