Kotlety wieprzowe z sosem Dijon

Kotlety wieprzowe z sosem Dijon
Kotlety wieprzowe z sosem Dijon to bezglutenowe i lacto ovo Wegetariańskie przepis z 4 porcjami. Na 1,31 zł za porcję, ten przepis okładki 4% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 2G białka, 18g tłuszczu, oraz w sumie 230 kalorii. Ten przepis z prostych przepisów wymaga pieprzu, oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, pietruszki i musztardy dijon. Przepis ten zachwycił 2334 osoby. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 35 minut. Wielu osobom spodobała się ta przystawka. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 0%, co jest improwizowalne. Podobne przepisy to Kotlety wieprzowe z sosem Dijon, Kotlety wieprzowe w sosie ziołowym Dijon, oraz Kotlety wieprzowe w sosie ziołowym Dijon.

Instrukcje

1
Kotlety schabowe osuszyć papierowymi ręcznikami.
Składniki, których będziesz potrzebować
Kotlety WieprzoweKotlety Wieprzowe
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartkiTortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki
2
Posypać solą i pieprzem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Papryczki Peperoncini Do DekoracjiPapryczki Peperoncini Do Dekoracji
3
Rozgrzać oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Wymieszać z masłem.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina
2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, ObraneSmażone Krewetki, Obrane
4
Jak tylko masło się stopi, dodaj kotlety wieprzowe do patelni i podsmaż je, około 2-3 minut z każdej strony. Zmniejszyć ogień lekko, jeśli kotlety brązowy zbyt szybko.
Składniki, których będziesz potrzebować
Kotlety WieprzoweKotlety Wieprzowe
2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, ObraneSmażone Krewetki, Obrane
1
Kotlet schabowy wyjąć z patelni i wylać większość tłuszczu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Kotlety WieprzoweKotlety Wieprzowe
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, ObraneSmażone Krewetki, Obrane
2
Dodać szalotki i gotować je na wysokim ogniu med aż zmiękną, o 1 minutę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Dodatkowa Gęsta śmietana KremówkaDodatkowa Gęsta śmietana Kremówka
3
Dodaj 1/2 szklanki wina i doprowadzić do wrzenia, deglazing patelni przez skrobanie brązowych bitów z dna patelni.
Składniki, których będziesz potrzebować
(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, ObraneSmażone Krewetki, Obrane
4
Dodać bulion, kotlety z powrotem na patelnię, przykryć i gotować: wymieszać bulion i kotlety z powrotem na patelnię. Doprowadzić sos na wolnym ogniu, zmniejszyć ogień, przykryć i gotować, aż kotlety są gotowane przez (145 ° F temp. wewnętrzna), o 10 do 15 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Podroby I Kość Szyjna Z IndykaPodroby I Kość Szyjna Z Indyka
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do PodaniaCukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, ObraneSmażone Krewetki, Obrane
5
Usuń kotlety, dodaj pozostałe wino, zmniejsz: 
Składniki, których będziesz potrzebować
(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)
6
Kotlety schabowe wyjąć na ciepły talerz; przykryć folią, aby się ogrzały.
Składniki, których będziesz potrzebować
Kotlety WieprzoweKotlety Wieprzowe
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone KrewetkiSmażone Krewetki
7
Dodaj pozostałe pół szklanki wina. Zwiększ ciepło do Wysokiej, aby zagotować soki z patelni. Zmniejsz soki o połowę, około 3 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, ObraneSmażone Krewetki, Obrane
8
Dodać śmietanę, zmniejszyć, ubić musztardę i natkę pietruszki: 
Składniki, których będziesz potrzebować
8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto
1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego
Miniaturowe Wafle WanilioweMiniaturowe Wafle Waniliowe
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty
9
Dodać śmietanę i gotować jeszcze 3 minuty, aż sos zmniejszy się i zgęstnieje, a skrobanie patelni drewnianą łyżką pozostawia ślad.
Składniki, których będziesz potrzebować
Szklanki Słodko-gorzkiej (60% Kakao) Chipsów Czekoladowych (polecane: Ghiradelli)Szklanki Słodko-gorzkiej (60% Kakao) Chipsów Czekoladowych (polecane: Ghiradelli)
Podroby I Kość Szyjna Z IndykaPodroby I Kość Szyjna Z Indyka
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (okUncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok
Smażone Krewetki, ObraneSmażone Krewetki, Obrane
10
Zdjąć z ognia i ubić musztardę i pietruszkę. Jeśli chcesz, dodaj więcej musztardy do smaku.
Składniki, których będziesz potrzebować
8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto
1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty
11
Kotlety ułożyć na łóżku z sosem i podawać.
Składniki, których będziesz potrzebować
Podroby I Kość Szyjna Z IndykaPodroby I Kość Szyjna Z Indyka
TrudnośćTwardy
Gotowe W35 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia1
Magazyn