Kotlety wieprzowe z sosem ananasowym i meksykańskim kuskusem

Name: Kotlety wieprzowe z sosem ananasowym i meksykańskim kuskusem
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe kuskus suszony; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne białe wino; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku mąka uniwersalna; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala drobno posiekana świeża kolendra; 5 goździki czosnek drobno mielony; 1 pieprz jalapeno, łodygowe, wysiewane, deveined, i drobno posiekane; 4 krewetki i żyłki Sól koszerna; 4 krewetki i żyłki Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie); 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe orzeszki piniowe, tosty; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe procent tequili blanco; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. kotlety wieprzowe bez kości, o grubości około 1/2 cala; 2 Batoniki toffi Heath drobno posiekany rozmaryn, z 1 gałązki; 2 Batoniki toffi Heath drobno zmielone liście tymianku, z 1 dużej gałązki; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku masło niesolone; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku masło niesolone, zmiękczone

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj kotletów wieprzowych z sosem ananasowym i meksykańskim kuskusem. Jedna porcja zawiera 571 kalorii, 32G białka, oraz 27 g tłuszczu. Ten przepis służy 4 i kosztuje $2.74 za porcję. Udaj się do sklepu i odebrać czosnek, pieprz jalapeno, masło, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Aby zużyć mąkę, możesz podążać za tym daniem głównym z Tarta jabłkowa z sosem karmelowym jako deser. 3 osoby były pod wrażeniem tego przepisu. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 69%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Kotlety wieprzowe Nadziewane jabłkiem i cebulą w sosie pomarańczowo-ananasowym, Kotlety wieprzowe z kuskusem wiśniowym, oraz Kotlety schabowe i sos dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

Obficie posypać kotlety schabowe z obu stron solą i pieprzem. W średniej misce wymieszać czosnek, 2 łyżki oliwy z oliwek, rozmaryn i tymianek, aż do połączenia. Rub mieszaninę równomiernie po obu stronach kotletów wieprzowych i odstawić na 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

12 Cienkich Plastrów W Pełni Ugotowanej Szynki (ok.

Kotlety Wieprzowe

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

Bezkostna Baranina Pokrojona W Kostki O Wymiarach 3–4 Cali – Lub Można Ją Zastąpić Bezkostną łopatką Jagnięcą

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Podgrzać Pozostałe 1 łyżeczka oleju w dużej ciężkiej patelni na średnim ogniu. Kotlety schabowe z każdej strony przesmażyć na złoty kolor, około 4 minut z każdej strony. Zmniejszyć ogień do średniej, dodać sok ananasowy, Wino i cebulę perłową. Przykryć i dusić, aż kotlety schabowe są gotowane przez, O 8 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Procent Tequili Blanco

Cebula Perłowa

Kotlety Wieprzowe

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Za pomocą łyżki szczelinowej, przenieść kotlety wieprzowe i cebulę na półmisek i przykryć, aby się ogrzać. W małej misce rozgnieść widelcem masło i mąkę, aż utworzy się pasta; ubić pastę do gotującego się płynu i gotować przez około 1 minutę, aż sos zgęstnieje. Posmakuj i wymieszaj przyprawę z solą i pieprzem, a tuż przed podaniem polej ją kotletami schabowymi.

Składniki, których będziesz potrzebować

12 Cienkich Plastrów W Pełni Ugotowanej Szynki (ok.

Kotlety Wieprzowe

4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala

2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Podawać z meksykańskim kuskusem.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Zewnętrznych Liści Z Dużej Cykorii

W małym rondlu, doprowadzić 1 szklankę wody i masła do wrzenia na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Dodać kuskus, obracać patelnię, aby równomiernie ją włączyć, zdjąć z ognia, przykryć i odstawić na 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Zewnętrznych Liści Z Dużej Cykorii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodać kolendrę, orzeszki piniowe i jalapenos do kuskusu, i puch go widelcem, aż równomiernie połączone. Doprawić solą i przenieść kuskus do naczynia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Limonki, Wyciśnięte, Plus Cząstki Do Dekoracji

1 1/2 Funta Dużych Krewetek U-12

1 1/2 Uncji 100% Tequili Blanco

6 Zewnętrznych Liści Z Dużej Cykorii

Sól Do Obramowania Szkła

Podawać natychmiast.

Wyposażenie

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Smażone Krewetki, Obrane

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Składniki

Porcje:

2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

kuskus suszony 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wytrawne białe wino 12 łyżeczki czosnku w proszku

mąka uniwersalna 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

drobno posiekana świeża kolendra 5goździki

czosnek drobno mielony 1

pieprz jalapeno, łodygowe, wysiewane, deveined, i drobno posiekane 4krewetki i żyłki

Sól koszerna 4krewetki i żyłki

Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie)591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

orzeszki piniowe, tosty 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

procent tequili blanco 4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

kotlety wieprzowe bez kości, o grubości około 1/2 cala 2Batoniki toffi Heath

drobno posiekany rozmaryn, z 1 gałązki 2Batoniki toffi Heath

drobno zmielone liście tymianku, z 1 dużej gałązki 12 łyżeczki czosnku w proszku

masło niesolone 12 łyżeczki czosnku w proszku

masło niesolone, zmiękczone

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir i Riesling to moje najlepsze propozycje na kotlety wieprzowe. Chardonnay pasuje do prostych kotletów lub kotletów w sosie maślanym lub śmietanowym, wytrawny riesling uzupełnia słodkie dodatki, takie jak musztarda MIODOWA lub jabłka, a pinot noir jest bezpiecznym wyborem dla dań wieprzowych w ogóle. Możesz spróbować Antica Chardonnay (Mountain Select). Recenzenci bardzo lubią to z 4.5 z 5 gwiazdek i cena około 29 dolarów za butelkę.