Kotlety wieprzowe z chrzanem i pieczoną rzep: Costolette al Raffano

Kotlety wieprzowe z chrzanem i pieczoną rzep: Costolette al Raffano może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Na $4.7 za porcję, ten przepis okładki 53% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 1170 kalorii, 80g białka, oraz 75 g tłuszczu. Ten przepis służy 4. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 6 powiedziałoby, że trafiło w sedno. Jeśli masz pieprz, cebulę, mąkę i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 95%. Ten wynik jest super. Podobne przepisy to Costolette d ' abbacchio fritte (panierowane kotlety jagnięce w stylu rzymskim), Kotlety schabowe z chrzanem i jabłkami, oraz Kotlety Schabowe Z Chrzanem.

Instrukcje

Kotlety doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Ubić jajko z solą i pieprzem i zanurzyć każdy kotlet w jajku, a następnie w bułce tartej.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

1-2 Ostre Papryczki Chili, Pozbawione Pestek I Posiekane

Pasek Skórki Cytrynowej

Olej Do Smażenia, Najlepiej Rzepakowy

Na dużej patelni, rozgrzać olej na dużym ogniu i dodać kotlety, pracy w partiach, jeśli to konieczne, i gotować, aż głęboki złoty kolor z obu stron, o 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

W międzyczasie, w małym rondlu, rozgrzać masło na średnim ogniu, aż się rozpuści, a następnie ubić mąkę, ciągle mieszając, aż się rozpuści.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

Śliwki Duszone Lub Inne Owoce

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Roztopionej Margaryny Pareve

1 Opakowanie (3,3 Uncji) Błyskawicznej Mieszanki Do Przygotowania Białego Budyniu Czekoladowego

Ubijamy bulion, trochę na raz, następnie mieszamy chrzan i gotujemy przez 10 minut. Doprawić solą i pieprzem do smaku i zalać kotletami.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Oliwki Koktajlowe Nadziewane Pimiento

1 Duża Paczka Szpinaku Wiejskiego, Umytego I Osuszonego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Opakowanie (3,3 Uncji) Błyskawicznej Mieszanki Do Przygotowania Białego Budyniu Czekoladowego

W dużym rondlu o grubym dnie podgrzać olej na dużym ogniu, aż do palenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Roztopionej Margaryny Pareve

Dodać wszystkie części kurczaka i brązowy na całym, mieszając, aby uniknąć spalania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Muszelki Cannelloni

Usuń kurczaka i rezerwy.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Dodaj marchew, cebula, i seler do garnka i gotować, aż miękkie i rumiane. Wrzuć kurczaka do garnka i dodaj 3 ćwiartki wody, pastę pomidorową, ziarna pieprzu i pietruszkę. Wymieszać drewnianą łyżką, aby usunąć rumiane kawałki kurczaka i warzyw z dna patelni. Doprowadzić prawie do wrzenia, następnie zmniejszyć ogień i gotować na małym wolnym ogniu, aż zmniejszy się o połowę, o 2 godziny, od czasu do czasu odtłuszczanie nadmiaru tłuszczu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

Kości Kurczaka Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydełka Itp.)

1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)

Cotes Du Rhone Lub Inne Wytrawne Czerwone Wino

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Drobno Starty świeży Lub Odsączony Chrzan Przygotowany

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Usuń z ciepła, odkształć i naciśnij ciała stałe na dnie kadzi, aby wyjąć wszystkie płyny. Wymieszać wywar, aby ułatwić chłodzenie i odstawić na bok. Przechowywać w lodówce zapasów w małych pojemnikach do tygodnia lub zamrażać do miesiąca.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciepła, Mocna Parzona Kawa

1 Duża Paczka Szpinaku Wiejskiego, Umytego I Osuszonego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Chochla

Rozgrzej piekarnik do 450 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Drobno Startego świeżego Lub Odsączonego Przygotowanego Chrzanu

Umieść rzep w dużym garnku i przykryj wodą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rzepa

Drobno Starty świeży Lub Odsączony Chrzan Przygotowany

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Dodać 2 łyżki soli, doprowadzić do wrzenia i gotować do miękkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Rzepy pokroić na 5 sztuk każda i umieścić w zapiekance. Okładka z besciamella i Parmigiano. Doprawić solą i pieprzem i piec 30 minut, aż besciamella bąbelkuje, a wierzch jest rumiany.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Parmigiano Reggiano

Rzepa

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Drobno Startego świeżego Lub Odsączonego Przygotowanego Chrzanu

W średnim rondlu rozgrzać masło do rozpuszczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Roztopionej Margaryny Pareve

Dodać mąkę i wymieszać, aż będzie gładka. Na średnim ogniu, gotować, aż światło złoty kolor, o 6 do 7 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Śliwki Duszone Lub Inne Owoce

W międzyczasie podgrzej mleko w oddzielnej patelni, aż się zagotuje.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasteczka Owsiane Z Daktylami, Grubo Pokruszone

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Dodać mleko do mieszaniny masła 1 szklanka na raz, ubijając stale, aż będzie bardzo gładka i doprowadzić do wrzenia. Gotować 10 minut i zdjąć z ognia. Doprawić solą i gałką muszkatołową i odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

1 Ciasto Funtowe Z żurawiną, Pokrojone W Kostki O Wymiarach 1/2 Cala, Tak Aby Uzyskać 2 Szklanki (można Też Wykorzystać 2 Szklanki Resztek Ciasta Duńskiego Lub Pączków W Połączeniu Z Suszoną żurawiną – Patrz Poniżej)

Ciasteczka Owsiane Z Daktylami, Grubo Pokruszone

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Opakowanie (3,3 Uncji) Błyskawicznej Mieszanki Do Przygotowania Białego Budyniu Czekoladowego

Wyposażenie

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

2 łyżki Roztopionej Margaryny Pareve

1 Opakowanie (3,3 Uncji) Błyskawicznej Mieszanki Do Przygotowania Białego Budyniu Czekoladowego

Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Chochla

1/2 Szklanki Drobno Startego świeżego Lub Odsączonego Przygotowanego Chrzanu

Składniki

Porcje:

11 łyżka suszonego oregano

pieprz czarny 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

400 gramów twardego tofu, zmiksuj 3

marchew grubo posiekana 4(mequite, hikora lub olcha)

seler grubo posiekany 2kilogramy

skrzydełka, plecy i kości z kurczaka 1

olej do smażenia, najlepiej rzepakowy 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

mąka uniwersalna 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

chrzan świeżo starty 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 2

cebula grubo posiekana 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeżo starty Parmigiano-Reggiano 1bunch

pietruszka łodyga 4

kotlety schabowe o grubości 1 cala 4krewetki i żyłki

Sól i pieprz 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu 1kilogramy

młoda rzepa, Topy usunięte 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

masło niesolone

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Kotlety schabowe świetnie komponują się z Chardonnay, Pinot Noir i Riesling. Chardonnay pasuje do prostych kotletów lub kotletów w sosie maślanym lub śmietanowym, wytrawny riesling uzupełnia słodkie dodatki, takie jak musztarda MIODOWA lub jabłka, a pinot noir jest bezpiecznym wyborem dla dań wieprzowych w ogóle. Trentadue La Storia Chardonnay z oceną 4,3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 20 dolarów za butelkę.