Kotlety wieprzowe w sosie gruszkowo-Dijon

Name: Kotlety wieprzowe w sosie gruszkowo-Dijon
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 35
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Szary POUPON Dijon musztarda; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka; 0 Batoniki toffi Heath 2 do 3 łyżek posiekanych krążków papryczki bananowej lub posiekanej ostrej papryczki dowolnego rodzaju; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. puszka gruszki w soku, osuszona; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. kotlety wieprzowe bez kości, wbite do grubości 1/2 cala; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wino porto; 0 Batoniki toffi Heath pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek

Jedna porcja zawiera 44 kalorie, 3G białka, oraz 2G tłuszczu. Ten przepis służy 35 i kosztuje 28 centów za porcję. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 35 minut. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i odbierz szarą musztardę Poupon dijon, sól, kotlety wieprzowe i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 11%. Ten wynik jest raczej zły. Podobne przepisy to Kotlety wieprzowe z sosem Dijon, Kotlety wieprzowe w sosie żurawinowym, oraz Kotlety Wieprzowe W Sosie Ziołowym Dijon.

Instrukcje

Mąkę, sól i pieprz wymieszać w płytkim naczyniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)

Dodać kotlety; obrócić, aby równomiernie pokryć obie strony każdego kotleta.

Rozgrzać olej na dużej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodać kotlety; gotować 5 do 7 min. z każdej strony lub do czasu zakończenia.

Usuń kotlety z patelni, zastrzegając kapie w patelni; przykryć, aby utrzymać ciepło.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodaj wino do patelni. Doprowadzić do wrzenia, mieszając często poluzować rumiane kawałki z dna patelni. Wymieszać z musztardą.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodać gruszki; powrócić do wrzenia. Dusić na średnim i małym ogniu 5 min. lub do momentu zagęszczenia sosu. Łyżka na kotlety.

Składniki, których będziesz potrzebować

Połówki Gruszek W Syropie

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Wyposażenie

Smażone Krewetki, Obrane

Składniki

Porcje:

791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Szary POUPON Dijon musztarda 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mąka 0Batoniki toffi Heath

2 do 3 łyżek posiekanych krążków papryczki bananowej lub posiekanej ostrej papryczki dowolnego rodzaju 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

puszka gruszki w soku, osuszona 4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

kotlety wieprzowe bez kości, wbite do grubości 1/2 cala 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wino porto 0Batoniki toffi Heath

pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir i Riesling są doskonałym wyborem dla kotletów wieprzowych. Chardonnay pasuje do prostych kotletów lub kotletów w sosie maślanym lub śmietanowym, wytrawny riesling uzupełnia słodkie dodatki, takie jak musztarda MIODOWA lub jabłka, a pinot noir jest bezpiecznym wyborem dla dań wieprzowych w ogóle. Lapis Luna Chardonnay z 4.7 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 13 dolarów za butelkę.