Kotlety wieprzowe pieczone na patelni z sosem Madeira

Name: Kotlety wieprzowe pieczone na patelni z sosem Madeira
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 2 szczypty zmielonych goździków; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe bulion z kurczaka lub bulion niskosodowy w puszkach; 2 warzywo (np. szpinak) sos pieprzowo-cytrynowy; 3 Jabłka Granny Smith-obrane, rdzeniowane i pokrojone w 8 klinów; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Madera; 43 papryka habanero 20 małych suszonych smalców (ok.; 2 Spód: okruszki z herbatników graham oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 907 papryka habanero Kotlety schabowe o grubości 1 cala); 4 trochę posiekanej cukinii Sól i świeżo zmielony pieprz; 1 porcja startego parmezanu 2-1/4 szklanki śmietanki kremówki, podzielonej; 1 porcja startego parmezanu liście tymianku; 3 Spód: okruszki z herbatników graham masło niesolone

Kotlety wieprzowe pieczone na patelni z sosem Madeira mogą być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 51g białka, 32G tłuszczu, oraz w sumie 672 kalorie. Ten przepis służy 4. Na 7,34 zł za porcję, ten przepis okładki 33% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. Jeśli masz schabowe kotlety, cukier, oliwa z oliwek, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Aby wykorzystać brandy można śledzić to danie główne z Budyń Z Koniaku jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 65%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Pieczone kotlety cielęce z pieczarkami i Maderą, Jedna Patelnia Jabłko Cynamon Kotlety Wieprzowe, oraz Kotlety Wieprzowe Z Blachy Miodowo-Musztardowej.

Instrukcje

Połączyć olej, tymianek i czosnek na dużym talerzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Dodać kotlety schabowe i obrócić do płaszcza w przyprawionym oleju.

Składniki, których będziesz potrzebować

5 Ząbków Czosnku, Obranych, Przekrojonych Na Pół I Pokrojonych W Cienkie Plasterki

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Odstawić w temperaturze pokojowej na 2 godziny.

W międzyczasie przykryj wysuszone Smalce ciepłą wodą i pozostaw do namoczenia, aż zmiękną, około 20 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby Morelowe

3 Szklanki Nektaru Gruszkowego

Odcedzić, spłukać pod bieżącą wodą i osuszyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Szklanki Nektaru Gruszkowego

Rozpuścić 1 łyżkę masła na dużej patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (każda)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Dodać jabłka, posypać cukrem i gotować na umiarkowanym ogniu, obracając od czasu do czasu, aż będą miękkie i karmelizowane, o 20 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kwadraty Każdy) Biała Cukrowa Powłoka, Grubo Posiekana

2-1/4 Szklanki śmietanki Kremówki, Podzielonej

Jabłka przełożyć na talerz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kwadraty Każdy) Biała Cukrowa Powłoka, Grubo Posiekana

Powrót patelni na dużym ogniu, dodać Madera i brandy i gotować, aż zmniejszy się o połowę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Madera

2 Szczypty Zmielonych Goździków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Dodać Smalce i bulion z kurczaka i gotować, aż czas zmniejsza się o połowę, o 7 protokół. Jabłka wymieszać i zdjąć z ognia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Kwadraty Każdy) Biała Cukrowa Powłoka, Grubo Posiekana

Grzyby Morelowe

Rozgrzej piekarnik do 37

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Podgrzać dużą patelnię żaroodporną, aż prawie do palenia. Kotlety schabowe przyprawić solą i pieprzem i gotować na umiarkowanie wysokim ogniu, aż do uzyskania głębokiego złocistego i chrupiącego, 4 do 5 minut. Włącz kotlety wieprzowe, przenieść patelnię do piekarnika i smażyć kotlety przez około 6 protokół, lub aż gotowane przez.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz

5 Ząbków Czosnku, Obranych, Przekrojonych Na Pół I Pokrojonych W Cienkie Plasterki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Przełożyć na talerz.

Ustaw patelnię na dużym ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Dodaj sos jabłko i morel i gotować, skrobanie się wszelkie rumiane kawałki, aż lekko zmniejszona, o 2 protokół. Wymieszać pozostałe 2 łyżki masła i doprawić solą i pieprzem. Kotlety schabowe ułożyć na 4 dużych talerzach, na wierzch wyłożyć SOS jabłkowo-morelowy i podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz

5 Ząbków Czosnku, Obranych, Przekrojonych Na Pół I Pokrojonych W Cienkie Plasterki

Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (każda)

Kwadraty Każdy) Biała Cukrowa Powłoka, Grubo Posiekana

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Wyposażenie

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Składniki

Porcje:

591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

2 szczypty zmielonych goździków 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

bulion z kurczaka lub bulion niskosodowy w puszkach 2warzywo (np. szpinak)

sos pieprzowo-cytrynowy 3

Jabłka Granny Smith-obrane, rdzeniowane i pokrojone w 8 klinów 1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Madera 43papryka habanero

20 małych suszonych smalców (ok.2Spód: okruszki z herbatników graham

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 907papryka habanero

Kotlety schabowe o grubości 1 cala)4trochę posiekanej cukinii

Sól i świeżo zmielony pieprz 1porcja startego parmezanu

2-1/4 szklanki śmietanki kremówki, podzielonej 1porcja startego parmezanu

liście tymianku 3Spód: okruszki z herbatników graham

masło niesolone

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Kotlety wieprzowe można łączyć z Chardonnay, Pinot Noir i Riesling. Chardonnay pasuje do prostych kotletów lub kotletów w sosie maślanym lub śmietanowym, wytrawny riesling uzupełnia słodkie dodatki, takie jak musztarda MIODOWA lub jabłka, a pinot noir jest bezpiecznym wyborem dla dań wieprzowych w ogóle. Rezerwowy Chardonnay 7cellars Elway z oceną 4,9 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 28 dolarów za butelkę.