Kotlety Wieprzowe Garam Masala

Name: Kotlety Wieprzowe Garam Masala
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 1 1 łyżka suszonego oregano mrożony groszek cukrowy; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mieszanka soków żurawinowo-malinowych; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe odtłuszczone buliony z kurczaka; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu garam masala (lub 1 łyżka każdej mielonej kolendry i mielonego kminku); 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu oliwki drylowane, dojrzałe lub faszerowane papryką, opcjonalnie; 4 kotlety schabowe w środkowej części (każdy ok. gruby, 2 1/3 lb. ogółem); 4 Batoniki toffi Heath olej sałatkowy; 4 krewetki i żyłki Sól i pieprz

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu indyjskich przepisów, więc spróbuj kotletów wieprzowych Garam Masala. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 262 kalorie, 30g białka, oraz 10 g tłuszczu każdy. Na 2,77 zł za porcję, ten przepis okładki 18% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Mieszanka garam masala, olej sałatkowy, center-cut schabowe kotlety i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak przepyszne. Tylko kilka osób naprawdę lubiło to danie główne. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 55%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Kotlety wieprzowe Garam Masala z jogurtem miętowym i przyprawionym kuskusem, garam masala, jak zrobić proszek garam masala w domu, oraz Grillowane kotlety jagnięce z Garam Masala.

Instrukcje

Przyciąć i wyrzucić tłuszcz z kotletów. Kotlety opłukać, osuszyć i natrzeć 1 łyżeczką oleju.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

Wymieszać garam masala i czosnek w proszku. Mieszankę przypraw Rub całym kotlety.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwki Drylowane, Dojrzałe Lub Faszerowane Papryką, Opcjonalnie

Garam Masala

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

Umieść 10-do 12-calową patelnię nieprzywierającą na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

Dodaj pozostałą 1 łyżkę oleju i zawirować, aby pokryć patelnię. Ustaw kotlety na patelni i brązowym dobrze z każdej strony, naciskając mięso płasko łopatką, jeśli to konieczne, aby uzyskać równomierny kolor, 2 do 3 minut na boku.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Duże Precle Oblane Jogurtem

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

Wymieszaj mieszankę soku żurawinowo-malinowego i bulion na patelnię. Doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu. Przykryć i dusić na małym ogniu, obracając raz, aż kotlety nie będą już różowe w środku (wycięte do testu), w sumie 15 do 18 minut. Za pomocą szczelinowej szpatułki przenieś kotlety na talerz; utrzymuj ciepło.

Składniki, których będziesz potrzebować

(możesz Ich Nie Potrzebować, Jeśli Udało Ci Się Zdobyć Chleb żurawinowy Wymieniony Powyżej)

1 Opakowanie (19,6 Uncji) Mrożonego Ciasta Waniliowego

1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka

1 łyżka Gruboziarnistego Czerwonego Cukru

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Duże Precle Oblane Jogurtem

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

Wymieszać 2 łyżki wody ze skrobią kukurydzianą; wymieszać na patelni, a następnie mieszać na dużym ogniu do wrzenia, 2 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 łyżek Zimnego, Niesolonego Masła, Pokrojonego Na Małe Kawałki Lub Startego

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

Polej kotlety.

Dodać sól i pieprz do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Wyposażenie

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

4 Duże Precle Oblane Jogurtem

Składniki

Porcje:

11 łyżka suszonego oregano

mrożony groszek cukrowy 1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mieszanka soków żurawinowo-malinowych 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

odtłuszczone buliony z kurczaka 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

garam masala (lub 1 łyżka każdej mielonej kolendry i mielonego kminku)22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

oliwki drylowane, dojrzałe lub faszerowane papryką, opcjonalnie 4

kotlety schabowe w środkowej części (każdy ok. gruby, 2 1/3 lb. ogółem)4Batoniki toffi Heath

olej sałatkowy 4krewetki i żyłki

Sól i pieprz

Polecane wino: Gruener Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Gruener Veltliner, Riesling i Sparkling rosé to moje najlepsze propozycje dla Indian. Najlepsze wino do indyjskich potraw będzie w zależności od dania, oczywiście, ale te typy mogą być podawane schłodzone i mają trochę słodyczy, aby uzupełnić pikanterię i złożone smaki szerokiej gamy tradycyjnych potraw. Możesz spróbować Nikolaihof Zwickl Gruner Veltliner. Recenzenci bardzo to lubią z 4.2 z 5 gwiazdek i cena około 30 dolarów za butelkę.

Nikolaihof Zwickl Gruner Veltliner

Jest to w istocie niefiltrowany "Hefeabzug", a jeśli chcesz, dostajesz dwa wina w tej samej butelce. Jak? Jest jasne w górnej jednej trzeciej, a jeśli nalejesz ostrożnie, będziesz miał czyste wino. Następnie można wstrząsnąć resztą butelki, aby wymieszać osad i nalać sobie mętną szklankę smacznego atawizmu. Zachęcają do tego!