Kotlety schabowe z Marsalą i koprem włoskim

Name: Kotlety schabowe z Marsalą i koprem włoskim
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 158 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe bulion z kurczaka w puszkach o niskiej zawartości sodu lub domowy wywar; 1 cebula kopru włoskiego pokrojona w cienkie plasterki; 3 Spód: okruszki z herbatników graham posiekana świeża natka pietruszki; 4 goździki czosnek mielony; 4 trochę posiekanej cukinii Pieprz czarny świeżo mielony; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe sucha marsala; 1 porcja startego parmezanu oliwa z oliwek, więcej w razie potrzeby; 1 cebula posiekana; 4 kotlety wieprzowe o grubości około 3/4 cala (w sumie około 2 1/2 funta); 4 trochę posiekanej cukinii Sól; 1 porcja startego parmezanu Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu

Kotlety schabowe z Marsalanem i koprem włoskim to jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny danie główne. Ten przepis służy 4. Jedna porcja zawiera 327 kalorii, 31g białka, oraz 13g tłuszczu. Na 2,44 zł za porcję, ten przepis okładki 23% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Przynosi wam to moje przepisy. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Udaj się do sklepu i odbierz rosół z kurczaka, cebulę, pastę pomidorową i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 59%, co jest solidne. Spróbuj Wieprzowina na trzy sposoby: kotlety wieprzowe solone, Kiełbasa z kopru włoskiego i chrzanu szwajcarskiego z boczkiem i koprem włoskim na ciastach Polenta, Kotlety Wieprzowe Marsala, oraz Kotlety wieprzowe Marsala dla dwojga dla podobnych receptur.

Instrukcje

Na dużej patelni rozgrzej olej na umiarkowanym ogniu. Kotlety schabowe przyprawiamy po 1/4 łyżeczki soli i pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

5 Ząbków Czosnku, Obranych, Przekrojonych Na Pół I Pokrojonych W Cienkie Plasterki

Cienki-

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Umieść kotlety na patelni. Gotować, obracając raz, aż zbrązowieje i zrobić na średnie, o 5 protokół na stronę.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Wyjąć i umieścić w ciepłym miejscu.

W razie potrzeby dodać olej do patelni, aby uzyskać około 2 łyżki tłuszczu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienki-

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Dodać cebulę, koper włoski i 1/8 łyżeczki soli. Gotować, pod przykryciem, mieszając od czasu do czasu, do miękkości, około 10 minut. Odkryć i dodać czosnek. Gotować, mieszając, 1 minutę dłużej.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki

Czosnek Goya®

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Dodaj marsalę. Doprowadzić do wrzenia, skrobając dno patelni, aby usunąć brązowe kawałki. Gotować, aż zmniejszy się do około 1/4 szklanki, 1 do 2 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki śmietanki Kremówki, Plus 1/3 Szklanki Schłodzonej śmietanki Kremówki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Wymieszać bulion, pastę pomidorową, 2 łyżki natki pietruszki, 1/2 łyżeczki soli i wszelkie nagromadzone soki z mięsa. Doprowadzić do duszenia i gotować, pod przykryciem, aż sos zgęstnieje i koper włoski jest miękki, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki

Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

Woda, Aby Umożliwić

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Dodaj pozostałą łyżkę pietruszki, 1/8 łyżeczki pieprzu i kotlety wieprzowe. Gotować, aż tylko podgrzane przez, 2 do 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

5 Ząbków Czosnku, Obranych, Przekrojonych Na Pół I Pokrojonych W Cienkie Plasterki

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala

Wariacja: zamiast kotletów, smażyć medaliony o grubości jednego cala z polędwicy wieprzowej, doprawione solą i pieprzem, aż tylko gotowe, około dwóch minut na stronę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Polędwiczki Wieprzowe

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

Rekomendacja wina: dobrze wykonane Nebbiolo delle Langhe ma ziemiste i ziołowe smaki, aby ładnie komponować się z koprem włoskim i odpowiednią ilością taniny i suszonej wiśni owocowej dla Marsali i wieprzowiny.

Składniki, których będziesz potrzebować

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Pieczenie Czekoladowych Loków

2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Wyposażenie

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Składniki

Porcje:

1581 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

bulion z kurczaka w puszkach o niskiej zawartości sodu lub domowy wywar 1

cebula kopru włoskiego pokrojona w cienkie plasterki 3Spód: okruszki z herbatników graham

posiekana świeża natka pietruszki 4goździki

czosnek mielony 4trochę posiekanej cukinii

Pieprz czarny świeżo mielony 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

sucha marsala 1porcja startego parmezanu

oliwa z oliwek, więcej w razie potrzeby 1

cebula posiekana 4

kotlety wieprzowe o grubości około 3/4 cala (w sumie około 2 1/2 funta)4trochę posiekanej cukinii

Sól 1porcja startego parmezanu

Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir i Riesling są doskonałym wyborem dla kotletów wieprzowych. Chardonnay pasuje do prostych kotletów lub kotletów w sosie maślanym lub śmietanowym, wytrawny riesling uzupełnia słodkie dodatki, takie jak musztarda MIODOWA lub jabłka, a pinot noir jest bezpiecznym wyborem dla dań wieprzowych w ogóle. Chateau Ste. Michelle Indian Wells Chardonnay wino z 5 na 5 Ocena gwiazdkowa wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 18 dolarów za butelkę.