Kotlety jagnięce z czosnkiem i oliwą z oliwek

Name: Kotlety jagnięce z czosnkiem i oliwą z oliwek
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 goździki czosnek mielony; 0 Batoniki toffi Heath pieprz czarny świeżo mielony; 8 kotlety z żeberka jagnięcego, o grubości około 1 cala (w sumie około 2 3/4 funtów); 6 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie); 1 Batoniki toffi Heath pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek

Kotlety jagnięce z czosnkiem i oliwą z oliwek to jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny przepis z 4 porcjami. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 45g białka, 42g tłuszczu, oraz w sumie 570 kalorii. Na 9,32 zł za porcję, ten przepis okładki 25% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Udaj się do sklepu i podnieś czosnek, oliwę z oliwek, kotlety z żeberka jagnięcego i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Najlepiej sprawdza się jako danie główne i odbywa się w ok. 45 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 73%, co jest całkiem dobre. Spróbuj Kotlety Jagnięce Gotowane Na Oliwie Z Oliwek, Kotlety jagnięce z oliwkowym kuskusem, oraz Grillowane kotlety jagnięce z Tapenadą oliwkową dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zapalić grill lub podgrzać brojlery. W płytkim naczyniu połączyć 4 łyżki oleju z czosnkiem, solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Płatki Warzywne

Dodać kotlety jagnięce i włączyć do herbu.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Dużych Szalotek

Grillować na dużym ogniu lub smażyć kotlety jagnięce przez 5 minut, fastrygując pozostałymi 2 łyżkami oleju. Włączyć i gotować, aż gotowe, o 5 minut dłużej.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Dużych Szalotek

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Dodaj cztery łyżeczki posiekanego świeżego rozmarynu do mieszanki czosnku i oleju.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rozmaryn świeży

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Dodaj trzy łyżki posiekanej świeżej szałwii i dodatkową łyżkę oliwy z oliwek do mieszanki czosnku i oleju. Zamiast żeberek użyj kotletów z jagnięciny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Schab Jagnięcy

świeża Szałwia

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Wskazówki dotyczące kuchni testowej: podczas grillowania elementów do szybkiego gotowania, takich jak kotlety, obracaj je tylko raz. Jeśli zostawisz mięso w spokoju na kilka minut, będzie miało szansę stworzyć ładną brązową skórkę. Jeśli przesuniesz go za wcześnie, mięso się przylgnie i oderwiesz początkową skórkę. Gdy ta brązowa krawędź tworzy, mięso jest łatwe do przenoszenia. Po obróceniu mięsa użyj szczypiec lub szpatułki. Nigdy nie wbijaj widelca w mięso, bo cenne soki uciekną.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Opakowania Mrożonego Ciasta Francuskiego (1 Arkusz), Rozmrożonego

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Duże Precle Oblane Jogurtem

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Rekomendacja wina: grillowane kotlety jagnięce są idealną folią dla bogatych cassis i ziołowych smaków cabernet sauvignon. Najlepszym rozwiązaniem jest tak zwana Super Toskania. Chociaż najsłynniejsze wina, takie jak Sassicaia i Tignanello, przynoszą astronomiczne ceny, można również znaleźć wiele doskonałych wartości.

Składniki, których będziesz potrzebować

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)