Kotlety jagnięce Reform (kotlety jagnięce panierowane z szynką)

Reform kotlety jagnięce (panierowane kotlety jagnięce z szynką) może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 58g białka, 58 g tłuszczu, oraz w sumie 897 kalorii. Ten przepis służy 4 i kosztuje $10.39 za porcję. Ten przepis od Serious Eats ma 12 fanów. Udaj się do sklepu i odbierz marchewkę, bułkę tartą, pietruszkę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać bułkę tartą można śledzić to danie główne z Strudel Jabłkowy jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 1 godzina. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 81%. Ten wynik jest doskonały. Spróbuj Kotlety Jagnięce Panierowane,, Kotlety Jagnięce Panierowane Z Parmezanem, oraz Kotlety Jagnięce (Lub Kotlety) Z Karmelizowanym Czosnkiem dla podobnych receptur.

Instrukcje

Do sosu: roztopić masło na średniej patelni na średnim ogniu, dodać cebulę, szynka, i marchew, i gotować, aż cebula są miękkie i szynka dopiero zaczyna chrupać, o 4 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

Cotes Du Rhone Lub Inne Wytrawne Czerwone Wino

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

Przygotowana Musztarda, Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Dodaj port i ocet i gotować, aż prawie całkowicie zmniejszona, o 2 protokół, następnie dodać bulion, liście laurowe i tymianek, doprowadzić do duszenia i zmniejszyć o połowę, o 20 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)

1/4 Funta Woskowych Ziemniaków Pokrojonych W Kostkę O Wymiarach 1/4 Cala

1 Duża Paczka Szpinaku Wiejskiego, Umytego I Osuszonego

2 Szklanki Ząbków Czosnku

Port

Skrobię kukurydzianą wymieszać z 2 łyżkami wody i dodać do gotującego się sosu; gdy sos zgęstnieje, doprawić do smaku solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

6 łyżek Zimnego, Niesolonego Masła, Pokrojonego Na Małe Kawałki Lub Startego

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Umieść kotlety żeberkowe na desce do krojenia i za pomocą młotka delikatnie spłaszcz każdy kotlet, aż będzie miał grubość 1/2 cala. Postaraj się, aby mięso pozostało przymocowane do kości.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Połącz szynkę, pietruszkę i bułkę tartą na talerzu i wymieszaj palcami, aż dobrze się połączą. Na oddzielnych talerzach umieść mąkę i ubite jajka. Mąkę doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

1-2 Ostre Papryczki Chili, Pozbawione Pestek I Posiekane

1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe

Śliwki Duszone Lub Inne Owoce

Olej Do Smażenia, Najlepiej Rzepakowy

Przygotowana Musztarda, Opcjonalnie

Pieczemy każdy kotlet, zalewając go najpierw mąką, następnie jajkiem, a na koniec mieszanką bułki tartej. Powtórz z pozostałymi kotletami i rezerwy na osobnym talerzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-2 Ostre Papryczki Chili, Pozbawione Pestek I Posiekane

3/4 Funta Małych Czerwonych Ziemniaków (około 5), Pokrojonych W Plasterki