Kotlety cielęce Milanese z szałwią

Name: Kotlety cielęce Milanese z szałwią
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 5 Spód: okruszki z herbatników graham Barwniki spożywcze i kolorowy cukier (opcjonalnie); 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobna sucha bułka tarta; 1 (10 do 12 cali) truskawka Owoce na stopę; 1 porcja startego parmezanu posiekana świeża szałwia lub 1 łyżeczka suszonej szałwii; 0 warzywo (np. szpinak) pieprz czarny świeżo mielony; 1 cytryna, pokrojona w kliny; 0 warzywo (np. szpinak) 1/2 szklanki słodkiego wina marsala; 567 papryka habanero Kotlety cielęce o grubości 1/2 cala (około każdego), usunięta kość podbródkowa, kotlety wbite do grubości 1/8 cala

Kotlety cielęce Milanese z szałwią wymagają z grubsza 45 minut od początku do końca. Na 1,92 zł za porcję, dostajesz danie główne, które serwuje 4. Jedna porcja zawiera 462 kalorie, 31g białka, oraz 29g tłuszczu. 1 osoba uznała ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Udaj się do sklepu i podnieś masło, grube kotlety z żeberek cielęcych, jajko i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć jajko można śledzić to danie główne z Ciasto czekoladowo-pomidorowe Rose Levy Beranbaum z tajemniczym Ganache jako deser. Przynosi wam to moje przepisy. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 49%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Kotlety Cielęce Z Szałwii, Kotlety cielęce z musztardowo-szałwiową skórką, oraz Kotlety cielęce z szałwią i kremową polentą z dyni dla podobnych receptur.

Instrukcje

Ubić jajko wymieszać z solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę

Połączyć bułkę tartą i świeżej lub suszonej szałwii. Kotlety cielęce (w tym żebro, jeśli kotlet ma) zanurzyć w ubitym jajku, a następnie w bułce tartej. Otrząśnij nadmiar bułki tartej.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeżo Starty Parmigiano-Reggiano I Więcej Do Smaku

Suszona Szałwia

Kotlety Cielęce

Różne Krakersy Lub Chipsy Pita

(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę

Na dużej patelni nieprzywierającej roztopić masło na umiarkowanie małym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Na patelnię włożyć pokrojone kotlety cielęce i gotować na złoty kolor, około 4 minut. Włączyć i gotować, aż złoty i po prostu zrobić, o 3 minut dłużej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kotlety Cielęce

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Podawać z cytrynowymi klinami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Klin Cytrynowy

Wariacje: kotlety te są również doskonałe, a w rzeczywistości bardziej tradycyjne, bez szałwii.: Można rzucać tradycję na wiatr i smażyć kotlety bez walenia. Będą potrzebowali kolejnej minuty gotowania z każdej strony. : Inną możliwością jest, aby to z kotletami wieprzowymi, albo wali lub nie.

Składniki, których będziesz potrzebować

5 Ząbków Czosnku, Obranych, Przekrojonych Na Pół I Pokrojonych W Cienkie Plasterki

Kapusta Włoska, Czyli Pekińska, Pokrojona W Paski O Grubości 2,5 Cm

Wskazówka: aby zapewnić ostrą powłokę, utrzymuj ciepło na umiarkowanie niskim poziomie. Nie daj się skusić, aby go odrzucić lub okruchy nie brązowieje do chrupiącego złota.

Polecamy wino: spróbuj riesling Sankt Magdalener, lub jeśli nie możesz znaleźć, Niemiecki Kabinett halbtrocken riesling. Będziesz szczęśliwie zaskoczony, jak dobre połączenie wina i kotletów cielęcych będzie smakować.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kotlety Cielęce

Riesling