Kotlet schabowy faszerowany z żurawiną

Nadziewane kotlety wieprzowe z żurawiną mogą być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 4. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 36g białka, 23G tłuszczu, oraz w sumie 458 kalorii. Na 3,22 zł za porcję, ten przepis okładki 24% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Mieszanka kotletów wieprzowych, kurczaka, soku żurawinowego i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Aby wykorzystać orzeszki piniowe, można śledzić to danie główne z Ciasto gruszkowe z orzeszkami piniowymi jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina. Boże Narodzenie będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Z łyżeczką wynik 57%, to danie jest dobre. Podobne przepisy to Kotlet schabowy faszerowany z żurawiną, Kotlety schabowe z żurawiną, oraz Kotlet Schabowy Z Żurawiną (Garnek).

Instrukcje

Aby przygotować nadzienie żurawinowe: namoczyć 1 szklankę suszonej żurawiny we wrzącej wodzie przez 20 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

żurawina Suszona

żurawina

Woda

Odcedzić żurawinę, rezerwując 1/4 szklanki wody.

Składniki, których będziesz potrzebować

żurawina

Woda

W maszynce umieścić żurawinę, wodę, 2 łyżki orzechów piniowych, cynamon, goździki i 1 łyżkę brązowego cukru. Proces do drobno posiekane; odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Brązowy Cukier

żurawina

Orzeszki Sosnowe

Cynamon

Goździki

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Robot Kuchenny

Wywar z kurczaka zagotować na dużym ogniu. Zmniejszyć ogień do średniej, i gotować na wolnym ogniu, aż rosół kurczak zmniejszy się do połowy jego pierwotnej objętości, o 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rosół Z Kurczaka

Dodaj białe wino, czerwone wino, sok żurawinowy i 1 łyżkę brązowego cukru. Kontynuuj gotowanie, aż sos zmniejszy się o połowę ponownie, o 10 protokół. Trzymaj ciepło.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok żurawinowy

Brązowy Cukier

Wino Białe

Czerwone Wino

SOS

Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F (200 stopni C).

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Przeciąć kieszeń z boku każdego kotleta schabowego, około 3/4 drogi przez. Każdy kotlet schabowy zalewamy suszoną mieszanką żurawinową, a następnie doprawiamy ze wszystkich stron solą i pieprzem do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

żurawina

Kotlety Wieprzowe

Rozgrzać oliwę z oliwek w dużej, żaroodpornej patelni na średnim ogniu, aż zacznie palić. Gotować kotlety wieprzowe z jednej strony, aż złoty kolor, 3 do 4 protokół. Obrócić kotlety wieprzowe nad, i gotować jeszcze kilka minut, aż rumiane z drugiej strony zbyt.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kotlety Wieprzowe

Oliwa Z Oliwek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Wlać 1 filiżankę sosu na patelnię i doprowadzić do duszenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

SOS

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Umieść patelnię w nagrzanym piekarniku i piec, aż wieprzowina nie będzie już różowa w środku, 8 do 10 minut. Natychmiastowy odczyt termometr włożony do środka powinien odczytać 145 Stopni F (63 Stopni C).

Składniki, których będziesz potrzebować

Wieprzowina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Termometr Kuchenny

Piekarnik

Patelnia

Aby służyć, umieścić każdy kotlet schabowy na rozgrzanym talerzu obiadowym, i łyżka sosu z patelni na górze.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kotlety Wieprzowe

SOS

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Kotlet schabowy posypać 2 łyżkami suszonej żurawiny i 2 łyżkami prażonych orzeszków piniowych do dekoracji.

Składniki, których będziesz potrzebować

żurawina Suszona

Kotlety Wieprzowe

Orzeszki Sosnowe

Podawać z pozostałym sosem żurawinowym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos żurawinowy

Wyposażenie

Składniki

Porcje:

11 łyżka suszonego oregano

pakiet Milk Duds 9461 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

(wątroba i szyja usunięte)591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pojedyncze biszkopty wypełnione kremem, pokrojone w kostki o wymiarach 1/2 cala 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

żurawina suszona 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

cynamon mielony 1Batoniki toffi Heath

goździki mielone 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

prażone orzeszki piniowe 4

Kotlety schabowe o grubości 1 cala 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

sproszkowane nasiona lubczyku 4krewetki i żyłki

sól i czarny pieprz do smaku 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wrząca woda 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

piersi bażanta jeśli)

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir i Riesling są doskonałym wyborem dla kotletów wieprzowych. Chardonnay pasuje do prostych kotletów lub kotletów w sosie maślanym lub śmietanowym, wytrawny riesling uzupełnia słodkie dodatki, takie jak musztarda MIODOWA lub jabłka, a pinot noir jest bezpiecznym wyborem dla dań wieprzowych w ogóle. Możesz spróbować win Chardonnay z perspektywy czasu. Recenzenci bardzo lubią to z 4.5 z 5 gwiazdek i cena około 26 dolarów za butelkę.