Koreański styl BBQ krótkie żeberka

Przepis Koreański styl BBQ krótkie żeberka jest gotowy w około 2 godziny i 50 minut i zdecydowanie jest świetnym bezglutenowe i bezmleczne opcja dla miłośników amerykańskiej żywności. Ten przepis służy 4 i kosztuje $2.65 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 10g białka, 16G tłuszczu, oraz w sumie 317 kalorii. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Mieszanka imbiru, sól, olej sezamowy i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 70%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Żeberka W Stylu Koreańskim, Żeberka W Stylu Koreańskim, oraz Żeberka po koreańsku z makaronem dla podobnych receptur.

Instrukcje

Score żebra co 1/2 cala wzdłuż długości i szerokości kości, upewniając się, aby nie wyciąć zbyt głęboko, więc mięso pozostanie przymocowany do kości.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

(mequite, Hikora Lub Olcha)

Połącz pozostałe składniki w misce, aby marynata.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Prażonych Nasion Sezamu Do Dekoracji

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Wlać marynatę na żebra i wcisnąć sos do kawałków tak, że dostaje się aż do kości. Obróć żeberka nad twarzą w dół w marynacie i przykryć na minimum 2 godziny lub przechowywać w lodówce na noc dla silniejszego smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Prażonych Nasion Sezamu Do Dekoracji

4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)

(mequite, Hikora Lub Olcha)

Wyjąć żeberka z marynaty i grillować na grillu węglowym.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Prażonych Nasion Sezamu Do Dekoracji

(mequite, Hikora Lub Olcha)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Podawać żeberka z ogórkowym Kimchi, gotowanym na parze ryżem i zieloną koreańską papryką. Smacznego!

Składniki, których będziesz potrzebować

Ryż Gotowany

Gałązki Kopru Włoskiego

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

Kimchi

(mequite, Hikora Lub Olcha)

Wykonaj 3 głębokie ukośniki o jednakowej wielkości wzdłuż długości ogórków. Upewnij się, że nie tniesz aż do końca ogórka, aby zachować ogórki w całości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gałązki Kopru Włoskiego

Rozpuścić 2 łyżki soli w wodzie. Namoczyć ogórki przez 2 godziny, aby zmiękły, aby nie pękały, gdy zostaną nadziewane.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gałązki Kopru Włoskiego

1 Pasek Skórki Z Cytryny

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Do farszu, połączyć pozostałe składniki z wyjątkiem bulionu kurczaka i dobrze wymieszać.

Składniki, których będziesz potrzebować

(wątroba I Szyja Usunięte)

Przetworzony Ser Amerykański Pokrojony W Paski

Wyciśnij jak najwięcej wody z ogórków. Mieszankę rzepy mocno wcinamy w kawałki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gałązki Kopru Włoskiego

Rzepa

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Umieścić ogórki w słoiku z pozostałym farszem i odstawić na 3 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gałązki Kopru Włoskiego

Przetworzony Ser Amerykański Pokrojony W Paski

Zalać bulion z kurczaka ogórkami i odstawić w temperaturze pokojowej na 24 godziny. Przechowywać w lodówce i podawać z koreańskich żeberka.

Składniki, których będziesz potrzebować

(wątroba I Szyja Usunięte)

Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Gałązki Kopru Włoskiego

Wyposażenie

Cukierki Peachie-o

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Składniki

Porcje:

0Batoniki toffi Heath

z zawartością tłuszczu 4 g lub mniejszą na porcję (zalecane: krem pomidorowy Amy's chunky tomato bisque)591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

marchewka julienned 1Batoniki toffi Heath

1 całe świeże jalapeno 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

(wątroba i szyja usunięte)1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

mielony świeży imbir 2goździki

czosnek mielony 3

ząbki czosnku, mielone 5smalls

ogórki kiszone 3

ostra czerwona papryka, sadzona i mielona 11 łyżka suszonego oregano

sake (zalecane: Han Soju)1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

5 cukierków waflowych Necco, podzielonych 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

5 cukierków waflowych Necco, podzielonych 2

szalotki, posiekane 2

scallions, julienned 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Szczypta białego sezamu 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

5 uncji posiekanej szczypiorku 4żeberka Duże

Duże żeberka krótkie 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 funt polędwicy z piersi indyka, pokrojonej w kostkę o wymiarach 1 cala 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

pasek skórki cytrynowej 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

pasek skórki cytrynowej 454opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

Chińska rzepa, niektóre julienned i niektóre pokrojone w koła 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 pasek skórki z cytryny

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Żeberka wołowe bardzo dobrze komponują się z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. Wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze kawałki wołowiny dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwieniami, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze kawałki mogą poradzić sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Możesz spróbować Matanzas Creek Alexander Valley Merlot. Recenzenci bardzo lubią to z 4.3 z 5 gwiazdek i cena około 28 dolarów za butelkę.