Korean BBQ Short Ribs (Gal-Bi)
Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu koreańskich przepisów, więc wypróbuj Koreańskie żeberka BBQ Short Ribs (Gal-Bi). Oglądasz swoją figurę? Ten bezglutenowy i bezmleczny przepis ma 495 kalorii, 42g białka, oraz 26g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 5. Za $3.53 za porcję, ten przepis okładki 24% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Jest dostarczany przez Allrecipes. Kilka osób naprawdę polubiło to danie główne. 546 osób było pod wrażeniem tego przepisu. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa z grubsza 7 godzin i 25 minut. Wystarczy mieszanka krótkich, cebuli, cukru i garści innych składników, aby ten przepis był tak przepyszny. Z łyżką wynik 87%, to danie jest super. Korean BBQ Short Ribs (Gal-Bi), Koreański grill krótkie żeberka, oraz Koreański Kalbi BBQ krótkie żeberka są bardzo podobne do tego przepisu.
Instrukcje
Wlej sos sojowy, wodę i ocet do dużej, niemetalowej miski.
Ubij brązowy cukier, biały cukier, pieprz, olej sezamowy, czosnek i cebulę, aż cukry się rozpuszczą. Zanurz żeberka w tej marynacie i przykryj folią. Przechowywać w lodówce od 7 do 12 godzin; im dłużej, tym lepiej.
Rozgrzej grill na świeżym powietrzu na średnim ogniu.
Usuń żeberka z marynaty, strząśnij nadmiar i wyrzuć marynatę. Gotuj na rozgrzanym grillu, aż mięso przestanie być różowe, 5 do 7 minut z każdej strony.
Polecane wino: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon
Pinot Noir, Merlot i Cabernet Sauvignon to świetny wybór na krótkie żeberka wołowe. Wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, chudsze kawałki wołowiny dobrze komponują się z jasnymi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze kawałki radzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Możesz spróbować King Estate Domaine Pinot Noir. Recenzentom podoba się to z oceną 4,6 na 5 gwiazdek i ceną około 50 dolarów za butelkę.
![King Estate Domaine Pinot Noir]()
King Estate Domaine Pinot Noir