Kolacja: zupa ze świeżych pomidorów z pieczoną kukurydzą Guacamole

Name: Kolacja: zupa ze świeżych pomidorów z pieczoną kukurydzą Guacamole
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 1 łyżka czerwony ocet winny awokado, grubo posiekane; 4 krewetki i żyłki kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe liście kolendry; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala świeża kolendra, posiekana; 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeże ziarna kukurydzy (około dwóch kolb kukurydzy); 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo jalapeno, rdzeniowane, wysiewane i drobno posiekane; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku świeży sok z limonki (około jednej limonki); 1 2 łyżeczki czosnku w proszku oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 10 mielony czarny pieprz; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku cebula czerwona, drobno posiekana; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku 1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa; 0 Batoniki toffi Heath sól do obramowania szkła; 907 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. pomidory, łodygi i pokroić w ćwiartki

Przepis Kolacja dziś wieczorem: zupa ze świeżych pomidorów z pieczoną kukurydzą Guacamole jest gotowy w około 30 minut i zdecydowanie jest super bezglutenowe i wegańskie opcja dla miłośników kuchni meksykańskiej. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 5G białka, 12g tłuszczu, oraz w sumie 212 kalorii. Ten przepis służy 4 i kosztuje $1.72 za porcję. Udaj się do sklepu i odbierz kolendrę, pieprz, cebulę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Ten przepis od Serious Eats ma 1 fanów. Sprawdza się jako dość niedroga zupa dla Jesień. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 72%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Kolacja: risotto z pieczonych pomidorów ze świeżą mozzarellą, Kolacja: zupa z pieczonych pomidorów i bakłażanów, oraz Kolacja: Kremowa zupa kukurydziana z pieczonym Poblano Chile.

Instrukcje

Dodaj pomidory do robota kuchennego lub blendera i przetwarzaj, aż będą bardzo gładkie. W trakcie jazdy powoli skrop w ¼ szklanki oliwy z oliwek. Po emulgowaniu mieszaniny, skropić octem.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Wlać mieszaninę do miski i doprawić solą i pieprzem. Dobrze wymieszać. Przykryć folią i schować w lodówce do ostygnięcia.

Składniki, których będziesz potrzebować

12 Cienkich Plastrów W Pełni Ugotowanej Szynki (ok.

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

W przypadku pieczonej kukurydzy guacamole: podczas schładzania zupy wyreguluj stojak do pozycji środkowej i rozgrzej piekarnik do 400°. Przykryj dużą blachę folią, a następnie rozłóż na niej ziarna kukurydzy.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeża Lub Mrożona Kukurydza żółta, Biała Lub Typu Shoepeg, Rozmrożona

Hot Dogi, Grillowane

(dostosuj Według Własnego Gustu)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Skropić kukurydzę oliwą z oliwek, a następnie doprawić solą i kilkoma pęknięciami pieprzu. Gdy piekarnik jest gotowy, przenieść arkusz do piekarnika i gotować, aż kukurydza będzie złoty kolor, o 15 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

świeża Lub Mrożona Kukurydza żółta, Biała Lub Typu Shoepeg, Rozmrożona

Sól Do Obramowania Szkła

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Tymczasem, połączyć czerwoną cebulę, kolendra, świeży sok z limonki, jalapeno, awokado i w średniej wielkości misce. Gdy kukurydza jest gotowa, dodaj ją do miski i delikatnie wrzuć. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

12 Cienkich Plastrów W Pełni Ugotowanej Szynki (ok.

Lekko Rozgniecione Awokado Hass

2 łyżki świeżo Zebranych Gałązek Kopru

1 1/2 Uncji 100% Tequili Blanco

Limonki, Wyciśnięte, Plus Cząstki Do Dekoracji

1/2 Szklanki Meksykańskiej śmietany (można Zastąpić Creme Fraiche)

świeża Lub Mrożona Kukurydza żółta, Biała Lub Typu Shoepeg, Rozmrożona

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Chochla 1 ½ szklanki świeżej zupy pomidorowej na cztery miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zupa Pomidorowa

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Chochla

Dodaj kopiec kukurydzy guacamole do każdego, i udekorować liśćmi kolendry.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeża Kolendra

Hot Dogi, Grillowane

świeża Lub Mrożona Kukurydza żółta, Biała Lub Typu Shoepeg, Rozmrożona

Wyposażenie

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Smażone Krewetki

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Chochla

Składniki

Porcje:

1łyżka czerwony ocet winny

awokado, grubo posiekane 4krewetki i żyłki

kiełbasa wieprzowa bez osłonki 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

liście kolendry 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

świeża kolendra, posiekana 3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeże ziarna kukurydzy (około dwóch kolb kukurydzy)1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

jalapeno, rdzeniowane, wysiewane i drobno posiekane 12 łyżeczki czosnku w proszku

świeży sok z limonki (około jednej limonki)12 łyżeczki czosnku w proszku

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 10

mielony czarny pieprz 12 łyżeczki czosnku w proszku

cebula czerwona, drobno posiekana 12 łyżeczki czosnku w proszku

1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa 0Batoniki toffi Heath

sól do obramowania szkła 9071 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

pomidory, łodygi i pokroić w ćwiartki

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i musujące różowe są doskonałym wyborem dla Meksyku. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. WindRacer Russian River Pinot Noir z oceną 4,7 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 60 dolarów za butelkę.