Kolacja: Zupa Tortilla

Name: Kolacja: Zupa Tortilla
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 łyżka czerwony ocet winny dojrzałe awokado, obrane, zaszczepione i pokrojone w kostkę 1/4 cala; 425 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. pomidory puszka; 2 Średnia żółta cebula, posiekana cukinia pokrojona w kostkę 2,5 cm; 1 do 2 puszek chipotle chiles w adobo, plus sos do smaku; 3 goździki czosnek obrany; 1 łyżka czerwony ocet winny wapno pokrojone w 6 klinów; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala olej roślinny lub oliwa z oliwek; 6 krewetki i żyłki Sól do smaku; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe rozdrobnione sery (Meksykańskie takie jak Chihuahua, quesadilla lub asadero lub Monterey Jack); 4 bez kości, bez skóry połówki piersi kurczaka (w sumie około 1 1/4 funta), pokrojone w kostkę 1/2 cala; 170 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. z grubsza łamane chipsy tortilla; 1 ( bakłażany) biała cebula, pokrojona w plasterki o grubości 1/4 cala

Kolacja dzisiaj: zupa Tortilla jest bezglutenowe danie główne. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 399 kalorii, 24g białka, oraz 21 g tłuszczu każdy. Na $2.59 za porcję, ten przepis okładki 22% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis od Serious Eats ma 76 fanów. Udaj się do sklepu i odbierz awokado, sól, połówki piersi kurczaka i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć limonkę, możesz podążać tym daniem głównym z Lime Angel Food Cake z wapienną glazurą i pistacjami jako deser. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Jesień. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 77%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Kolacja: Zupa Tortilla, Kolacja: Bocadillo de Tortilla, oraz Kolacja: Tortilla grochowa z miętą i jogurtem dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzać olej w średnim rondlu na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Dodać cebulę i czosnek i gotować, mieszając często, aż złoty, o 7 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Przełożyć do blendera wraz z Chipotle i pomidorami. Zmiksować na gładką masę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu Adobo

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Powrót mieszaninę do patelni i gotować na średnim ogniu, aż zredukowana do konsystencji pasty pomidorowej. Często mieszaj, aby uniknąć poparzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodaj bulion i epazote, jeśli używasz, i zmniejszyć do gotować. Gotować przez 15 minut, aby połączyć smaki, a następnie posolić.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Papryczki Serrano Lub 1 Duża Papryczka Jalapeno, Bez Pestek I Posiekana

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Sól Do Obramowania Szkła

Dodaj kurczaka do garnka i gotować na wolnym ogniu 3 do 5 minut więcej lub aż tylko gotowane przez, ale nadal miękkie. W międzyczasie podziel awokado, ser i chipsy tortilla na miski do zupy. Dodajemy zupę i podajemy z wyciskaną limonką.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Szklanek Chipsów Tortilla O Smaku Limonki, Podzielonych Na Kawałki Wielkości Kęsa (około 6 Uncji)