Kolacja: szparagi i Risotto Shiitake

Kolacja dziś wieczorem: szparagi i Risotto Shiitake to bezglutenowe danie główne. Ten przepis służy 4 i kosztuje $7.13 za porcję. Jedna porcja zawiera 601 kalorii, 20g białka, oraz 23G tłuszczu. Ten przepis jest lubiany przez 74 smakoszy i kucharzy. Mieszanka masła, cebuli, grzybów shiitake i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Aby wykorzystać wytrawne białe wino, można śledzić to danie główne z Białe Wino Mrożony Jogurt jako deser. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 85%. Ten wynik jest niesamowity. Podobne przepisy to Kolacja: Tofu, zielona fasola i sałatka Shiitake, Dzisiejsza Kolacja: stek z żeberek smażony, szalotka smażona i grzyby Shiitake, oraz Kolacja Dziś Wieczorem: Rzepa 'Risotto.

Instrukcje

Do 4-litrowego garnka wlać bulion z kurczaka i wodę. Włącz ciepło do średnio-wysokiej i doprowadzić do gotować.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Smażone Ostrygi Lub Pokrojony W Kostkę Gotowany Kurczak

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Dodać pokrojone szparagi i gotować, aż jasnozielone i chrupiące-przetargu, o trzech minutach. Po zakończeniu podgrzać do niskiego poziomu i wyjąć szparagi łyżką szczelinową i natychmiast przenieść do miski z lodowatą wodą.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Uncji Pokrojonej W Kostkę Szynki Prosciutto, Szynki Iberyjskiej Lub Innej Wysokiej Jakości Szynki

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Cukierki Peachie-o

Pozostawić do całkowitego ostygnięcia, następnie odcedzić i osuszyć szparagi.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Uncji Pokrojonej W Kostkę Szynki Prosciutto, Szynki Iberyjskiej Lub Innej Wysokiej Jakości Szynki

Dodaj jedną łyżkę masła do dużego rondla o ciężkim dnie ustawionego na średnim ogniu. Po stopieniu dodać grzyby i gotować, często mieszając, aż rumiane, o cztery minuty. Doprawić do smaku solą i pieprzem, następnie przełożyć do miski i odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

Cukierki Peachie-o

Zmniejszyć ogień do średniej, a następnie dodać dwie łyżki masła do rondla. Po stopieniu, dodać cebulę i gotować, mieszając od czasu do czasu, aż zmięknie, o trzech minutach.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

Dodaj ryż i stale mieszaj, aż ryż będzie kredowy, około jednej minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Wlać wino i mieszać od czasu do czasu, aż odparuje, około jednej minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Chochla w jednej filiżance bulionu do rondla. Mieszaj, aż odparuje, około dwóch minut. Następnie dodaj 1/2 szklanki bulionu na raz i mieszaj, aż odparuje. Powtarzaj proces, aż risotto będzie miękkie, ale nadal al dente, o 18 minut. Może nie trzeba dodawać cały bulion.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

Chochla

Wyłączyć ogień i dodać szparagi, pieczarki, pozostałą łyżkę masła, połowę sera oraz sól i pieprz do smaku. Dobrze wymieszać, następnie przykryć rondel i odstawić na minutę. Kadzi risotto w czterech miseczkach i top z pozostałym serem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

8 Uncji Pokrojonej W Kostkę Szynki Prosciutto, Szynki Iberyjskiej Lub Innej Wysokiej Jakości Szynki

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

2 Do 4 łyżek Mieszanki Zupy Cebulowej