Kolacja dziś wieczorem: stek w spódnicy z Tomatillosem, na dwa sposoby

Name: Kolacja dziś wieczorem: stek w spódnicy z Tomatillosem, na dwa sposoby
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 1 porcja startego parmezanu półsłodka lub niesłodzona czekolada, posiekana; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 8 (1/4-calowych) grubych plastrów sera szwajcarskiego; 4 suszone chiles pasilla, łodygi i nasiona usunięte; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe kolendra, posiekana; 2 ząbki czosnku; 1 warzywo (np. szpinak) kminek mielony; 2 warzywo (np. szpinak) świeży sok z limonki; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo 4 szklanki mąki pszennej; 3 trochę posiekanej cukinii Sól i pieprz; 2 warzywo (np. szpinak) szalotka, drobno posiekana; 794 papryka habanero Ser Cheddar, tarty, do posypania; 680 papryka habanero pomidory, łuskane i opłukiwane

Kolacja dziś wieczorem: Spódnica stek z Tomatillo, dwa sposoby może być tylko danie główne szukasz. Jedna porcja zawiera 864 kalorii, 61g białka, oraz 60 g tłuszczu. Ten przepis służy 3 i kosztuje $8.04 za porcję. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. valentin day będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jeśli masz ząbki czosnku, olej canolan, mielony kminek i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć brązowy cukier można śledzić to danie główne z Brązowo-cukrowe babeczki z brązowo-maślaną glazurą jako deser. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 85%. Ten wynik jest super. Podobne przepisy to Kolacja dziś wieczorem: stek w spódnicy z sosem stek domowej roboty, Kolacja: Stek W Spódnicy Z Sosem Chimichurri, oraz Grillowane steki z Tomatillo na dwa sposoby.

Instrukcje

Rozgrzać dużą patelnię żelaza nad średnim płomieniem.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Dodać suszone chiles i tosty z obu stron na minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Suszona Papryka Chili

W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów

Przełożyć do dużej miski i przykryć wrzącą wodą. Odstawić na 20 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Odcedzić po zakończeniu.

Dodaj 1 funt pomidorów, 1 szklanka kolendry, 1/2 łyżeczki kminku, 1 łyżeczka soli, i wszystkie chiles, czosnek, brązowy cukier, i melasa do blendera. Puree do gładkiej, około minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Półsłodka Lub Niesłodzona Czekolada, Posiekana

Takie Jak Pestki Dyni

3 łyżki Oleju Roślinnego

4 Szklanki Mąki Pszennej

1 Szklanka Posiekanego Czosnku

Czosnek Goya®

Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Wlać 1/4 szklanki oleju do żelaznej patelni i włączyć ciepło do średniej wysokości. Gdy gorący, wlać mieszaninę chile. Gotować przez 5 minut, lub aż zgęstnieje, i odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Posiekanego Czosnku

Cienki-

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Wymieszać 2 łyżki oleju, 3/4 łyżeczki kminku, 1 1/2 łyżeczki soli i 1 łyżeczkę mielonego pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Do 3 łyżek Posiekanych Krążków Papryczki Bananowej Lub Posiekanej Ostrej Papryczki Dowolnego Rodzaju

Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Cienki-

Rozprowadzić mieszaninę na stekach.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chleb Orzechowo-rodzynkowy

Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Rozgrzać patelnię grillową na dużym ogniu lub włączyć brojlery. Gotuj steki przez 4-6 minut, jeśli lubisz średnio rzadkie, przerzucając w połowie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 żółta Papryka, Pokrojona Na Trzy Części

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Wyjmij na deskę do krojenia i pozostaw na co najmniej 10 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Tymczasem, cienko pokroić resztę Tomatillo. Wrzucić je do dużej miski wraz z resztą kolendry, szalotka, sok z limonki, a reszta oleju. Doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

Lekko Rozgniecione Awokado Hass

Takie Jak Pestki Dyni

3 łyżki Oleju Roślinnego

2 Do 3 Szklanek Wytrawnego Czerwonego Wina

Cienki-

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Talerz sałatkę, ustawić stek na górze, i mżawka na sosie. Cienko pokroić stek w poprzek ziarna, aby uzyskać najlepsze rezultaty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Wyposażenie

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

1 żółta Papryka, Pokrojona Na Trzy Części

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Deska Do Krojenia

Składniki

Porcje:

1porcja startego parmezanu

półsłodka lub niesłodzona czekolada, posiekana 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

8 (1/4-calowych) grubych plastrów sera szwajcarskiego 4

suszone chiles pasilla, łodygi i nasiona usunięte 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

kolendra, posiekana 2

ząbki czosnku 1warzywo (np. szpinak)

kminek mielony 2warzywo (np. szpinak)

świeży sok z limonki 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

4 szklanki mąki pszennej 3trochę posiekanej cukinii

Sól i pieprz 2warzywo (np. szpinak)

szalotka, drobno posiekana 794papryka habanero

Ser Cheddar, tarty, do posypania 680papryka habanero

pomidory, łuskane i opłukiwane

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir są doskonałym wyborem do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. La Jota Howell Mountain Merlot z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 99 dolarów za butelkę.