Kolacja dziś wieczorem: Orecchiette z duszonym jarmużem i kalafiorem
Kolacja dziś wieczorem: Orecchiette z duszonym jarmuż i kalafior może być tylko głównym daniem szukasz. Jedna porcja zawiera 948 kalorii, 28g białka, oraz 37 g tłuszczu. Na 3,01 zł za porcję, ten przepis okładki 46% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. Mieszanka kilka szczypty płatki pieprzu, orzeszki piniowe, czosnek, i garść innych składników są wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak pyszne. Aby wykorzystać orzeszki piniowe, można śledzić to danie główne z Ciasto gruszkowe z orzeszkami piniowymi jako deser. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne i pescatariańskie dieta. Z łyżeczką wynik 91%, to danie jest świetne. Spróbuj Kolacja: Orecchiette z kalafiorem, boczkiem i bułką tartą, Kolacja: Orecchiette Z Brokułami, Anchois I Chiles, oraz Kolacja: Orecchiette z soczewicą, cebulą i szpinakiem dla podobnych receptur.
Instrukcje
1
W dużym ciężkim garnku podgrzej połowę oliwy na średnim ogniu, a następnie dodaj połowę chili i gałązkę rozmarynu. Pozwól im skwierczeć w oleju na minutę, a następnie dodaj połowę cebuli. Gdy zmięknie, po około dwóch minutach dodaj połowę czosnku i dopraw solą i pieprzem. Kontynuuj gotowanie, aż cebula zmieni kolor na złoty, następnie dodaj jarmuż i wymieszaj, aby pokryć olejem. Splash w 1/4 szklanki wody i przykryć szczelnie, obracając ciepło do niskiej. Gotować do miękkości, około 30 minut, a następnie usunąć gałązkę rozmarynu. 10 minut przed gotowaniem jest przez, dodać porzeczki, aby pulchnie.
Składniki, których będziesz potrzebować
Papryczki Peperoncini Do Dekoracji
1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina
Porzeczki
Bezkostna Baranina Pokrojona W Kostki O Wymiarach 3–4 Cali – Lub Można Ją Zastąpić Bezkostną łopatką Jagnięcą
1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej
6 Pomidorów Obranych I Posiekanych
Świeże Tortille Mączne Do Serwowania
Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4
Jarmuż
Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Słonina Wieprzowa
2
W międzyczasie, rozgrzać pozostały olej w drugiej szerokiej, ciężkiej patelni na średnim ogniu i dodać pozostałą cebulę i chile. Kiedy zaczyna się kolor dodać filety sardeli, zacierania je w oleju do stopienia. Zwiększyć ogień do wysokiej i dodać kalafior z mocną szczyptą soli i pieprzu. Gotuj, często podrzucając i mieszając, aż kalafior będzie bogato karmelizowany i delikatny, ale nie papkowaty. W razie potrzeby doprawić do smaku. Gdy kalafior jest blisko gotowe, dodać orzeszki piniowe do tostów na patelni.
Składniki, których będziesz potrzebować
Gotowa Fasolka Szparagowa
Papryczki Peperoncini Do Dekoracji
Całe Dojrzałe Oliwki
1 1/2 Funta Dużych Krewetek U-12
6 Pomidorów Obranych I Posiekanych
Świeże Tortille Mączne Do Serwowania
W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów
Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, Obrane
3
W międzyczasie ugotować orrecchiette w słonej wrzącej wodzie, aż al dente.
Składniki, których będziesz potrzebować
Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4
4
Odcedzić, rezerwując pełną szklankę wody do gotowania makaronu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem
Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4
5
Połącz wszystkie składniki w największym garnku, gdzie gotowane albo jarmuż lub kalafior, i włączyć ciepło do wysokiej. Pozostawić makaron lekko złocisty i chrupiący, zeskrobując go z dna patelni drewnianą łyżką. Po kilku minutach dodaj trochę wody z makaronu, aby stworzyć jedwabisty sos i doprawić do smaku.
Składniki, których będziesz potrzebować
Całe Dojrzałe Oliwki
Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4
Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem
Podroby I Kość Szyjna Z Indyka
Jarmuż
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok
Smażone Krewetki, Obrane
Słonina Wieprzowa
6
Podawać w miseczkach z rozrzuconą na górze bułką tartą.
Składniki, których będziesz potrzebować
1-2 Ostre Papryczki Chili, Pozbawione Pestek I Posiekane
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego