Kolacja Dziś: Ciasto Ryżowe Pieczone
Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy, bezmleczny i wegetariański przepis ma 603 kalorie, 11g białka, oraz 12g tłuszczu na porcję. Na 2,06 zł za porcję, ten przepis okładki 20% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. Ten przepis od Serious Eats ma 47 fanów. Udaj się do sklepu i odbierz olej canolan, sos sojowy, nasiona sezamu i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 20 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 74%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Kolacja: smażone ciasto ryżowe z sosem Gochujang, Dziś Kolacja: Ryż Z Okrą, oraz Kolacja: Zielony ryż z pistacjami dla podobnych receptur.
Instrukcje
Rozgrzać olej w 12-calowej patelni cast-ion na średnim ogniu, aż do lekkiego palenia.
Dodać cebulę i gotować, mieszając od czasu do czasu, aż cebula zacznie brązowieć, o 10 protokół. Doprawić solą i zmniejszyć ogień do średnio-niskich. Kontynuuj gotowanie, mieszając od czasu do czasu, aż bogato karmelizowany, o 30 minut dłużej. Dostosuj ciepło w razie potrzeby, aby zapobiec spalaniu.
Przełożyć ugotowaną cebulę do miski.
Tymczasem, zrobić sos Smoka.
Połączyć wodę z cukrem w średnim rondlu i doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu. Stale mieszaj, aż cukier się rozpuści, a następnie usuń z ognia.
Ostudzić przez minutę, następnie mieszać w ssamjang aż do rozpuszczenia.
Dodaj soję, ocet sherry i olej sezamowy.
W przypadku ciast ryżowych wlej mirin i bulion do dużego rondla o grubym dnie i zagotuj na dużym ogniu. Zmniejszyć do średniej wysokości i gotować, aż lekko zgęstnieje, o dwie minuty.
Dodaj sos red dragon, zmniejszyć ogień do średniej, i gotować, aż błyszczące i grube, o sześć minut.
Dodać prażoną cebulę i dobrze wymieszać.
Tymczasem Wyczyść żelazną patelnię i wróć do pieca.
Dodaj dwie łyżki oleju rzepakowego i podgrzać na średnim ogniu, aż zacznie palić.
Dodać placki ryżowe i zmniejszyć ogień do średniej. Gotować, aż jasnobrązowy ze wszystkich stron, o 3 protokół na stronę.
Wrzucić ciasta ryżowe z sosem.
Dekoruj sezamem i szalotki.