Klopsiki z pomidorowym Ragu i kremową polentą mogą być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 8 porcji z 736 kalorii, 24g białka, oraz 41 g tłuszczu każdy. Na 3,26 zł za porcję, ten przepis okładki 28% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny i 35 minut. Ten przepis jest lubiany przez 477 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i odbierz rozmaryn, bulion warzywny, pomidory śliwkowe i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć polentę, możesz podążać za tym daniem głównym z Ciasteczka Lemon Polenta jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 78%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Ragù Wieprzowe Na Kremowej Polencie, Kiełbasa ragù na kremowej Polencie, oraz Najlepsze klopsiki al Forno z kremową polentą.
Instrukcje
1
Przygotuj klopsiki: Rozgrzej piekarnik do 40
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Posiekana Cebula (2 Cebule)
2
Połącz pierwsze 2 składniki w misce; odstawić 10 minut. Wymieszać z jajkiem i 11 kolejnych składników do wymieszania.
Składniki, których będziesz potrzebować
Olej Do Smażenia, Najlepiej Rzepakowy
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Peachie-o
3
Dodać wieprzowinę; połączyć za pomocą rąk. (Nie przesadzać.) Kształt na 36 (1-calowe) kulki. Lekko posmaruj galaretkę w sprayu do gotowania.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/3 Szklanki Sosu Z Indyka, Podgrzanego
(lub Do Wyboru Cynamon, Rodzynki, Jabłko Itp.)
Olej Roślinny, 1 łyżeczka Na Opakowanie
Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 Cala
4
Umieścić klopsiki na patelni.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 Cala
5
Piec 10 minut.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Posiekana Cebula (2 Cebule)
6
Przygotować Ragu: cebulę i kolejne 3 składniki przetworzyć w robocie kuchennym 20 sekund lub do drobno posiekanej; przenieść do miski. Pomidory przetwarzamy partiami, aż będą gładkie.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala
3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie
Cukierki Peachie-o
7
Podsmaż mieszankę cebuli w gorącym oleju w holenderskim piecu na średnim ogniu 17 do 20 minut lub do miękkości.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Porwane świeże Liście Pietruszki
8
Dodać wino i 1/4 łyżeczki. sól i gotować, mieszając od czasu do czasu, 3 protokół. Wymieszać bulion, bazylia, pomidory i pozostałe 3/4 łyżeczki. sól. Doprowadzić do wrzenia; zmniejszyć ogień do niskiej, i gotować na wolnym ogniu, mieszając od czasu do czasu, 35 protokół; dodać klopsiki, i gotować 10 protokół. Bazylia należy wyrzucić. Dodać skórkę cytrynową, sól i pieprz do smaku.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część
Srebrne Nonpareile
1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego
Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala
1 Czerwona Cebula, Mała Kostka
1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)
9
Przygotuj Polenta: Przynieś 8 szklanek wody i 1 1/4 łyżeczki. sól koszerna do wrzenia w 4-qt. rondel na średnim ogniu; stopniowo ubijać polentę. Zmniejszyć ogień do średnio-niskie; gotować, mieszając od czasu do czasu, 20 do 25 minut lub aż kremowy.