Klasyczny Vichyssoise
Klasyczny Vichyssoise może być tylko przystawką, której szukasz. Ten przepis służy 4 i kosztuje $1.74 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 10g białka, 9g tłuszczu, oraz w sumie 298 kalorii. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i wegetariańskie dieta. Udaj się do sklepu i odbierz liść laurowy, majeranek, cebulę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 66%, co jest solidne. Podobne przepisy to Vichyssoise, Vichyssoise, oraz Vichyssoise.
Instrukcje
W dużym garnku rozpuścić masło na małym ogniu.
Dodaj pory i cebulę, przykryj i gotuj przez 10 minut.
Dodać ziemniaki i doprawić solą i pieprzem.
Dodać tymianek, majeranek, liść laurowy i dobrze wymieszać. Przykryć garnek i nadal gotować przez 12 minut.
Dodać bulion z kurczaka i doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień i gotować, częściowo przykryte przez 30 minut.
Zupa Puree w blenderze lub robocie kuchennym i ostudzić.
Przed podaniem dodać śmietanę. Jeśli podajesz tę zupę na ciepło, musisz podgrzać zupę powoli, aby krem nie zmieniał konsystencji.