Kimchi Brukselskie

Name: Kimchi Brukselskie
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Koreańskie, Azjatyckie
Ingredients: 680 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge brukselka, przycięta, o połowę; 2 Batoniki toffi Heath nasiona kolendry, rozgniatane; 2 Batoniki toffi Heath nasiona kopru włoskiego, rozgniatane; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu sos rybny (np. nam PLA lub nuoc nam); 4 ząbki czosnku; 1 1 łyżka suszonego oregano starty obrany imbir; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe gochugaru (coarse Korean red pepper powder); 99 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 1 smalls cebula grubo posiekana; 2 szalotki w plasterkach; 1 1 łyżka suszonego oregano 1 funt polędwicy z piersi indyka, pokrojonej w kostkę o wymiarach 1 cala; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu Sriracha

Przepis brukselka Kimchi może zaspokoić swoje Koreańskie pragnienie w około 30 minut. Na 1,85 zł za porcję, dostajesz przystawkę, która serwuje 4. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy, bezmleczny i pescatariański przepis ma 99 kalorii, 7G białka, oraz 1g tłuszczu na porcję. Udaj się do sklepu i odebrać szalotki, imbir, sól koszerna, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Przynosi ci to Epikurious. 29 osób uznało ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 89%, co jest znakomite. Spróbuj Twist and Sprout: brukselka z boczkiem Pizza, Kimchi Z Kiełków Fasoli, oraz Kiełki Fasoli Kimchi Ahi Tuna Tostadas dla podobnych receptur.

Instrukcje

Połącz 3,5 uncji soli i 2 kwarty ciepłej wody w dużej misce, ubijając do rozpuszczenia soli.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Cukierki Peachie-o

Dodaj brukselkę i wierzch talerzem, aby brukselka była zanurzona.

Składniki, których będziesz potrzebować

Brukselka

Odstawić w temperaturze pokojowej 4 godziny; odcedzić. Spłukać, odcedzić i umieścić w dużej misce.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Cebula Pulse, szalotki, czosnek, gochugaru, sos rybny, Sriracha, imbir, sos sojowy, i kolendra i nasiona kopru włoskiego w robocie kuchennym, aż będzie gładka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Nasiona Kopru Włoskiego

Sos Rybny

Kolendra

Gochugaru

Zielona Cebula

Sos Sojowy

Sriracha

Czosnek

Imbir

Cebula

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Robot Kuchenny

Dodaj do miski z brukselką i wrzucić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Brukselka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Przenieś do dwóch 32-uncjowych słoików do konserw, pakując w celu wyeliminowania luk powietrznych.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słoik Do Konserw

Połącz pozostałe .7 uncji soli i 1 kwarta ciepłej wody w dużej misce, ubijając do rozpuszczenia soli.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Cukierki Peachie-o

Dodaj płyn do wytrawiania słoików na pokrycie brukselki, pozostawiając co najmniej 1" headspace. Przykryj słoiki pokrywkami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Brukselka

Odstawić z bezpośredniego światła słonecznego w temperaturze pokojowej, aż kimchi będzie pikantne i uwolni bąbelki po wymieszaniu, 3-5 dni. Wyluzuj.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kimchi

Zrób z wyprzedzeniem: Kimchi można zrobić 2 miesiące wcześniej(smak pogłębi się). Przechowywać w lodówce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kimchi

20 kalorii, 0 tłuszczu, 2 g błonnika

Bon Appétit

Wyposażenie

Składniki

Porcje:

680opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

brukselka, przycięta, o połowę 2Batoniki toffi Heath

nasiona kolendry, rozgniatane 2Batoniki toffi Heath

nasiona kopru włoskiego, rozgniatane 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

sos rybny (np. nam PLA lub nuoc nam)4

ząbki czosnku 11 łyżka suszonego oregano

starty obrany imbir 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

gochugaru (coarse Korean red pepper powder)99opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 1smalls

cebula grubo posiekana 2

szalotki w plasterkach 11 łyżka suszonego oregano

1 funt polędwicy z piersi indyka, pokrojonej w kostkę o wymiarach 1 cala 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

Sriracha

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian bardzo dobrze współpracuje z Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Jedno wino, którego możesz spróbować to Gabrielskloof Chenin Blanc. Ma 4,4 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 20 dolarów.