Ketmia Jadalna (Okra)
Southern Fried Okra może być tylko przystawką, której szukasz. Na 98 centów za porcję, ten przepis okładki 17% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 271 kalorii, 9g białka, oraz 6G tłuszczu. Ten przepis służy 6. Udaj się do sklepu i odebrać scallion, sól, okra, i kilka innych rzeczy, aby go dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i wegetariańskie dieta. Ten przepis jest typowy dla kuchni południowej. Z łyżeczką wynik 55%, to danie jest całkiem dobre. Spróbuj Ketmia Jadalna (Okra), Ketmia Jadalna (Okra), oraz Ketmia Jadalna (Okra) dla podobnych receptur.
Instrukcje
Trim obu końcach 1 lb. z Okry i pokroić strąki na kawałki 1/2 cala. W dużej misce, ubij razem 1 szklankę maślanki, 1 duże jajko, 1 nasiona i mielone jalapeo chili i 1/4 szklanki mielonej szalotki. Wrzucić okra w mieszaninie maślanki; marynować w temperaturze pokojowej przez 15 minut.
Wymieszać 1 Łyżkę. każda sól i wędzona papryka w małej misce. W osobnej misce wymieszaj 2 szklanki mąki kukurydzianej i 1 łyżeczkę. sól.
Rozgrzać 1/2 cala oleju roślinnego na średniej patelni do 191°. wziąć kilka kawałków okra z mieszaniny maślanki na raz, pozwalając nadmiar kapać, i wrzucić mąki kukurydzianej. W partiach wrzucić obrane kawałki okry do oleju; smażyć przez 3 do 4 minut z każdej strony, aż uzyska złoty kolor.
Osuszyć na ręcznikach papierowych.
Okra posypać papryką-solą i podawać na gorąco.
Polecane wino: Riesling, Wino Musujące, Zinfandel
Riesling, wino musujące i Zinfandel to moje najlepsze propozycje na południe. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zasad, które pomogą Ci sparować wino z południowym jedzeniem. Przyjazne jedzenie riesling lub białe wino musujące sprawdzi się z wieloma smażonymi potrawami, podczas gdy zinfandel świetnie nadaje się do potraw z grilla. Jednym z win, które można spróbować jest Maximin Grunhauser Herrenberg Riesling Kabinett. Ma 4,4 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 26 dolarów.
![Maximin Grunhauser Herrenberg Riesling Kabinett]()
Maximin Grunhauser Herrenberg Riesling Kabinett
Klasyczny, elegancki Ruwer Riesling o ogromnym potencjale starzenia. To wino wykazuje ziołowy nos, Dojrzałe nuty owocowe na podniebieniu i ożywczą kwasowość.