Kentucky Hot Brown

Name: Kentucky Hot Brown
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Południowe
Ingredients: 113 papryka habanero Barwniki spożywcze i kolorowy cukier (opcjonalnie); 1 rozbite jajko; 6 Spód: okruszki z herbatników graham Mąka do roux (o; 8 paski smażony boczek; 710 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 3/4 szklanki posiekanych ciasteczek Oreo; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pieczarki smażone; 6 Spód: okruszki z herbatników graham tarty parmezan, plus dodatkowo do polewy; 1 roztopione masło pieczony indyk; 6 trochę posiekanej cukinii Sól i pieprz do smaku; 8 2 łyżki roztopionego masła tosty (można przyciąć); 28 papryka habanero bita śmietana (opcjonalnie); 1 pomidor cały, pokrojony w plasterki

Nigdy nie można mieć zbyt wiele przepisy przystawki, więc dać Kentucky Hot Brown spróbować. Ten przepis służy 6 i kosztuje $1.14 za porcję. Jedna porcja zawiera 492 kalorie, 15g białka, oraz 35 g tłuszczu. Ten przepis od Foodnetwork ma 55 fanów. Ten przepis jest typowy dla kuchni południowej. Jeśli masz parmezan, masło, smażone grzyby i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 25 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 49%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Kentucky Hot Brown, Kentucky Hot Brown, oraz Kentucky Hot Brown Ww dla podobnych receptur.

Instrukcje

Roztopić masło i dodać tyle mąki, aby uzyskać dość gęstą zasmażkę (wystarczającą do wchłonięcia całego masła).

Składniki, których będziesz potrzebować

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki

Dodać mleko i 6 łyżek parmezanu.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

3/4 Szklanki Posiekanych Ciasteczek Oreo

Dodaj jajko do zagęszczonego sosu, ale nie pozwól się zagotować.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę

Zdjąć z ognia. Złóż bitą śmietanę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowa Starta Skórka Pomarańczowa (opcjonalnie)

Dodać sól i pieprz do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

Dla każdego gorącego brązu umieść 2 plastry tostów na metalowym (lub ognioodpornym) naczyniu. Tosty przykryć grzybami i cienko pokrojonymi pomidorami, następnie przykryć dużą ilością indyka.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Szalotki, Posiekanej

1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów

Wlać dużą ilość sosu na indyka i tosty.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów

Posypać dodatkowym parmezanem.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

Umieść całe danie pod brojlerem, aż sos będzie nakrapiany brązowo i bąbelkowo.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Wyjąć z brojlerów, krzyżować 2 kawałki boczku na wierzchu i podawać natychmiast.

Składniki, których będziesz potrzebować

10 Uncji Cienko Pokrojonego, Ugotowanego Indyka, Poszatkowanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Wyposażenie

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Składniki

Porcje:

113papryka habanero

Barwniki spożywcze i kolorowy cukier (opcjonalnie)1

rozbite jajko 6Spód: okruszki z herbatników graham

Mąka do roux (o 8paski

smażony boczek 7101 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

3/4 szklanki posiekanych ciasteczek Oreo 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pieczarki smażone 6Spód: okruszki z herbatników graham

tarty parmezan, plus dodatkowo do polewy 1roztopione masło

pieczony indyk 6trochę posiekanej cukinii

Sól i pieprz do smaku 82 łyżki roztopionego masła

tosty (można przyciąć)28papryka habanero

bita śmietana (opcjonalnie)1

pomidor cały, pokrojony w plasterki

Polecane wino: Riesling, Wino Musujące, Zinfandel

Riesling, wino musujące i Zinfandel są doskonałym wyborem na południe. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zasad, które pomogą Ci sparować wino z południowym jedzeniem. Przyjazne jedzenie riesling lub białe wino musujące sprawdzi się z wieloma smażonymi potrawami, podczas gdy zinfandel świetnie nadaje się do potraw z grilla. Jednym z win, które można spróbować Jest J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling. Ma 4,4 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 22 dolarów.