Kebaby z jagnięciny i sałatka grecka

Name: Kebaby z jagnięciny i sałatka grecka
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Śródziemnomorskie, Europejskie, Greckie
Ingredients: 1 sok z cytryny; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie); 1 ząbek czosnku, rozgnieciony; 600 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. noga jagnięca pokrojona w kostkę; 4 larges pomidory, posiekane; 1 ogórek posiekany; 1 duża garść czarne oliwki, grubo posiekane; 200 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. paczka sera feta, pokruszona; 1 bunch mięta, posiekana

Kebaby jagnięce i sałatka grecka to danie główne, które serwuje 4. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 29g białka, 23G tłuszczu, oraz w sumie 366 kalorii. Na $3.65 za porcję, ten przepis okładki 26% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 91 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Mieszanka soku z cytryny, opakowanie ser feta, oliwki, i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak przepyszne. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i pierwotne dieta. Ogólnie ten przepis zarabia znakomity spoonacular wynik 93%. Greckie Kebaby Jagnięce, Kebaby z jagnięciny i karczocha z dipem z jogurtu greckiego, oraz Pikantne Szaszłyki Jagnięce Z Greckim Chlebem Pita są bardzo podobne do tego przepisu.

Instrukcje

Wymieszaj sok z cytryny, oliwę z oliwek i czosnek w misce do miksowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Naturalna Mieszanka Do Ciast

Połowę wlać do dzbanka i odstawić na później.

Dodać jagnięcinę do miski, wymieszać do okrycia, a następnie nawleczyć na 8 małych szaszłyków, jeśli używasz drewnianych szaszłyków, moczyć w wodzie przez co najmniej 30 minut przed użyciem.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Groch łuskany, Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Zalać nadmiar marynaty i odstawić na 10 min.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duża Słodka Cebula, Pokrojona W Poprzek Na Plasterki O Grubości 3/4 Cala

W międzyczasie wymieszać wszystkie składniki sałatki, z wyjątkiem mięty, i zalać zarezerwowanym sokiem z cytryny i mieszanką oleju.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Podgrzej patelnię. Jagnięcinę gotować przez 8 minut, obracając co kilka minut, aż zostanie ugotowana i lekko zwęglona.

Składniki, których będziesz potrzebować

Groch łuskany, Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Miętę wymieszać z sałatką i od razu podawać z kebabami.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)

Wyposażenie

Naturalna Mieszanka Do Ciast

2 Funty Dużych Krewetek, Obrane I Pozbawione żył, Z Pozostawionymi Ogonkami

Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Smażone Krewetki, Obrane

Składniki

Porcje:

sok z cytryny 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie)1

ząbek czosnku, rozgnieciony 6001 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

noga jagnięca pokrojona w kostkę 4larges

pomidory, posiekane 1

ogórek posiekany 1duża garść

czarne oliwki, grubo posiekane 2001 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

paczka sera feta, pokruszona 1bunch

mięta, posiekana

Polecane wino: Chardonnay, Agiorgitiko, Assyrtiko, Gruener Veltliner, Moschofilero, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Agiorgitiko i Assyrtiko są doskonałym wyborem do sałatki greckiej. Sauvignon Blanc i Gruner Veltliner mają nuty herby, które uzupełniają sałatki wystarczającą ilością kwasu, aby pasowały do tartych winegret, podczas gdy Chardonnay może być dobrym wyborem do kremowych sosów sałatkowych. Hanna Chardonnay z oceną 4,4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 16 dolarów za butelkę.