Kawałki kaczki pomarańczowe / Gingered mogą być tylko głównym daniem, którego szukasz. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy przepis ma 3413 kalorii, 94g białka, oraz 310g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 4 i kosztuje $7.56 za porcję. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Udaj się do sklepu i odbierz ćwiartki z kaczki, seler, grzyby i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 50 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 87%. Ten wynik jest niesamowity. Spróbuj Pomarańczowe Kawałki Ciemnej Czekolady I Kokosa, Gingered Orange Gratin, oraz Buraki Gingered Orange dla podobnych receptur.
Instrukcje
1
Usunąć skórę i cały widoczny tłuszcz z nóg kaczki i ud; odciąć uda, aby uzyskać 8 sztuk.
Składniki, których będziesz potrzebować
Noga Kaczki
2
Szałwię, skórkę pomarańczową, ocet balsamiczny, starty imbir, ziele angielskie, grubą sól i pieprz umieścić w moździerzu i zmielić z tłuczkiem do postaci pasty, dodać trochę oliwy z oliwek tylko w razie potrzeby.Przetrzyj pastę na kawałki kaczki; umieść w torbie z zamkiem błyskawicznym, wypchnij powietrze i zamknij, przechowuj w lodówce przez 3 lub 4 godziny.
Składniki, których będziesz potrzebować
Udziec Jagnięcy (wyjęty Z Lodówki I Pozostawiony W Temperaturze Pokojowej Na 1 Godzinę Przed Przygotowaniem)
12 Cienkich Plastrów W Pełni Ugotowanej Szynki (ok.
Biały Chleb, Pokrojony W Cienkie Kromki (około 18 Kromek)
3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)
10 Mięsistych Golonek Cielęcych O Grubości 2-3 Cali
Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie
Cała Kaczka
1/2 Gałązki Rozmarynu
2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Zaprawy I Tłuczki
3
Rozgrzać olej w dużym nieprzywierającym frypanie, brązowe kawałki kaczki ze wszystkich stron, około 8 minut.Zarezerwuj wilgoć i przyprawy pozostawione w torbie z zamkiem błyskawicznym.
Składniki, których będziesz potrzebować
Wietnamskie Chipsy Cynamonowe
Cała Kaczka
Świeże Tortille Mączne Do Serwowania
4
Kaczkę wyjąć na talerz i ogrzać.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cała Kaczka
5
Dodaj do frypan, liście laurowe, grzyby, marchew, seler, słodka cebula i słodkie ziemniaki; saute, aż warzywa zaczną karmelizować, 15 do 20 minut na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Małe Słodkie Ziemniaki, Obrane I Posiekane
Słodka Cebula
Słonina Wieprzowa
8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych
Słonina Wieprzowa
średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)
6
Dodaj czerwone wino do warzyw i patelni deglaze, dodaj zarezerwowany sok pomarańczowy; wymieszaj; powoli dodaj maślankę, jednocześnie stiring.
Składniki, których będziesz potrzebować
Proszek żelatynowy żurawinowy
Po 1 Zmielonej Gałce Muszkatołowej, Zielu Angielskim I Goździkach
Sproszkowane Nasiona Lubczyku
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, Obrane
7
Dodaj zarezerwowane soki i przyprawy pozostawione w torbie z zamkiem błyskawicznym na patelnię i zwróć kawałki kaczki na patelnię z nagromadzonymi sokami.Łyżka warzywa i soki na kawałki kaczki, doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień i gotować pod przykryciem przez 45 minut, zdjąć osłonę, zwiększyć ciepło do średnio wysokiej i zmniejszyć ciecz, aż zacznie lekko zagęścić; o 15 protokół.Dostosuj przyprawy, dodaj sól i pieprz do smaku.(Jeśli chcesz, możesz dodać zawiesinę z 1 łyżeczki skrobi kukurydzianej i 2 łyżki zimnej wody; dodaj do patelni i doprowadzić do wrzenia, aby zagęścić).
Składniki, których będziesz potrzebować
12 Cienkich Plastrów W Pełni Ugotowanej Szynki (ok.
Opakowanie Serka śmietankowego, Zimnego I Pokrojonego W Kostki O Wymiarach 1/2 Cala
4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala
Wietnamskie Chipsy Cynamonowe
świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)
Cała Kaczka
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, Obrane
8
Kawałki kaczki wyjąć na półmisek, obłożyć warzywami i skropić sosem.
Składniki, których będziesz potrzebować
6 Dużych Ząbków Czosnku, Pokrojonych W Cienkie Plasterki
Cała Kaczka
9
Liście szałwii zwijamy i kroimy w paski, posypujemy talerzem do dekoracji.Bardzo dobre serwowane na maślanych herbatnikach.
Składniki, których będziesz potrzebować
(lub łagodny Według Własnego Smaku)
1/2 Gałązki Rozmarynu
Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym