Kataloński gulasz rybny z majonezem Pimentón

Name: Kataloński gulasz rybny z majonezem Pimentón
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe rosół z małży butelkowany; 2 ząbki czosnku, mielone; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe oliwki zielone pestkowe, posiekane; 680 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. filet z halibuta pokrojony na 2-calowe kawałki; 4 krewetki i żyłki Sól koszerna; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 2 duże papryczki chipotle w sosie adobo, drobno posiekane, plus 2 łyżki sosu adobo; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 1 łyżka czerwony ocet winny cebula, cienko pokrojona; 1 Batoniki toffi Heath słodkie Pimentón de la Vera (wędzona hiszpańska papryka); 680 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. pomidory śliwkowe, przekrojone o połowę w poprzek; 113 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. szynka Serrano pokrojona w cienkie paski

Kataloński gulasz rybny z majonezem Pimentón może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Na 9,38 zł za porcję, ten przepis Pokrowce 30% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 43g białka, 39g tłuszczu, oraz w sumie 562 kalorie. Ten przepis służy 4. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 40 minut. Jest idealny do Jesień. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne i całe 30 dieta. Jeśli masz majonez, ząbki czosnku, sól koszerna i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć sól koszerną, można śledzić to danie główne z Niskotłuszczowe Ciasto Okruchowe (Koszerno-Mleczne) jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 68%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Gulasz z dorsza z Pimentonem i Chorizo, Pieczona Ryba Catalán, oraz Hiszpański gulasz wołowy z papryką Pimentón i Piquillo dla podobnych receptur.

Instrukcje

Używając tarki pudełkowej ustawionej w misce, ostrożnie zetrzyj pokrojone boki pomidorów, zatrzymując się, gdy dotrzesz do skóry. Powinieneś mieć około 2 szklanki miąższu pomidorowego.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Tarka Do Pudełek

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Na dużej, głębokiej patelni podgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodaj cebulę i połowę czosnku i gotować na umiarkowanym ogniu, często mieszając, aż zmiękną i dopiero zaczynają brązowieć, o 6 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Dodać miąższ pomidorowy i gotować na dużym ogniu, aż się zagęści, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

Dodać bulion małży i gotować, aż zostanie zmniejszona o połowę, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Dodać serrano, oliwki i halibut i dusić na umiarkowanym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż ryba jest gotowane przez i gulasz jest gęsty, o 5 minut dłużej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Halibut

Ciasto Kukurydziane

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

12 Małych Pasternaków, Umytych I Dokładnie Obranych

Tymczasem w małej miseczce, używając tylnej części łyżki, rozgnieść pozostały czosnek na pastę ze szczyptą soli.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Ubij majonez, pimentn i pozostałe 2 łyżki oliwy z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Duże Papryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu Adobo

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

Gulasz rybny podawać w płytkich miseczkach z odrobiną majonezu pimentn.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Duże Papryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu Adobo

Gulasz Rybny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Wyposażenie

Tarka Do Pudełek

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Smażone Krewetki, Obrane

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

Składniki

Porcje:

2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

rosół z małży butelkowany 2

ząbki czosnku, mielone 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

oliwki zielone pestkowe, posiekane 6801 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

filet z halibuta pokrojony na 2-calowe kawałki 4krewetki i żyłki

Sól koszerna 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

2 duże papryczki chipotle w sosie adobo, drobno posiekane, plus 2 łyżki sosu adobo 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 1łyżka czerwony ocet winny

cebula, cienko pokrojona 1Batoniki toffi Heath

słodkie Pimentón de la Vera (wędzona hiszpańska papryka)6801 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

pomidory śliwkowe, przekrojone o połowę w poprzek 1131 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

szynka Serrano pokrojona w cienkie paski

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir to moje ulubione ryby. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Możesz spróbować Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange tardive Pinot Gris. Recenzenci bardzo to lubią z oceną 5 z 5 gwiazdek i ceną około 99 dolarów za butelkę.