Karmelowa Tarta Jabłkowa
Karmelowa tarta jabłkowa to deser, który serwuje 8. Jedna porcja tego dania zawiera około 3G białka, 25g tłuszczu i w sumie 458 kalorii. Za $1.4 za porcję, ten przepis okładki 6% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Jest idealny do Halloween. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Jeśli masz pod ręką sok z cytryny, cukier puder, jabłka golden delicious i kilka innych składników, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 1 godzina i 10 minut. Z łyżką wynik 17%, to danie nie jest tak doskonałe. Podobne przepisy obejmują Karmelowa Tarta Jabłkowa, Tarta Jabłkowo-Karmelowa, oraz Tarta Jabłkowo-Karmelowa.
Instrukcje
Przygotuj skórkę ciasta zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Rozwałkuj ciasto między 2 kawałkami woskowanego papieru do grubości 1/4 cala. Odwróć ciężką 10-calową patelnię nieprzywierającą na cieście, prześledź zewnętrzną krawędź patelni i odetnij nadmiar.
Umieść ciasto na blasze, przykryj folią i wstaw do lodówki.
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F.
Pokrój każde jabłko na 2 i umieść połówki w misce z wodą z odrobiną soku z cytryny, aby się nie zrumieniły. W małej misce wymieszaj cukier z 2 łyżeczkami przyprawy do ciasta dyniowego i solą.
Umieść tę samą patelnię, na której zmierzono skórkę ciasta, na średnim ogniu i dodaj masło.
Posyp 3/4 mieszanki cukru roztopionym masłem. Ułóż połówki jabłka płaską stroną do dołu na patelni.
Posyp jabłka pozostałym cukrem. Gotuj, aż syrop karmelowy zmieni kolor na głęboki złotobrązowy, około 15 minut. Ostrożnie ułóż schłodzoną skórkę na wierzchu ugotowanych jabłek i za pomocą szpatułki wsuń brzegi.
Włóż patelnię do piekarnika i piecz, aż skórka będzie ugotowana i lekko brązowa, około 15 do 20 minut.
Wyjmij patelnię z piekarnika i odstaw na około 5 minut, a następnie odwróć ciasto na półmisek do serwowania.
W średniej misce mikserem ręcznym na średnich obrotach ubij śmietanę z cukrem cukierniczym i pozostałą 1/2 łyżeczki przyprawy do ciasta dyniowego, aż utworzą się miękkie szczyty.
Podawaj ciepłą tartę na pojedynczych talerzach z porcją bitej śmietany.
Polecane wino: Cream Sherry, Port, Moscato Dasti
Kremowa Sherry, Port i Moscato d ' Asti to moje najlepsze typy na Tart. Powszechną zasadą parowania wina jest upewnienie się, że wino jest słodsze niż jedzenie. Delikatne desery dobrze komponują się z Moscato d ' Asti, orzechowe desery z kremową sherry, a karmelowe lub czekoladowe desery dobrze komponują się z Porto. Możesz spróbować NV Johnson Estate Cream Sherry. Recenzentom podoba się to z oceną 5 na 5 gwiazdek i ceną około 19 dolarów za butelkę.
![NV Johnson Estate Cream Sherry]()
NV Johnson Estate Cream Sherry
Bardzo aromatyczny z nutami orzecha laskowego, wanilii i odrobiną dębu, a następnie słodkimi rodzynkami i odrobiną drożdży. Czyste trwałe wykończenie. Dobrze teraz, ale wynagrodzi tych, którzy pozwolą mu się zestarzeć"". Ulubiony napój przed posiłkiem. Rozważ to z orzechami przed obiadem jako aperitif lub po kolacji z deserem, zwłaszcza czekoladkami i deserami na bazie owoców. Również wspaniałe w zimne popołudnia, podawane z biscotti do zanurzenia w ""włoskim stylu"". "