Karmelki Miękkie

Need a bezglutenowa i wegetariańska przystawka? Delikatne karmelki mogą być doskonałym przepisem do wypróbowania. Ten przepis sprawia, że 30 porcji z 91 kalorii, 0g białka, oraz 5G tłuszczu każdy. Na 28 centów za porcję, ten przepis okładki 0% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jeśli masz syrop kukurydziany, fleur de sel, opcjonalnie: nasiona zeskrobane z wnętrza wanilii i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Kilka osób zrobiło ten przepis, a 128 powiedziałoby, że trafił na miejsce. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 4 godziny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 7%. Ta partytura jest do poprawy. Spróbuj Karmelki Miękkie, Karmelki Rumowe Miękkie, oraz Delikatne Karmelki Czekoladowe dla podobnych receptur.

Instrukcje

Dolna linia i boki 8-calowej kwadratowej patelni do pieczenia z pergaminem.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Natka Pietruszki, Duża Ilość (1 Lub 2 Garście)

6 Plastrów Galaretki żurawinowej

W małym rondlu zagotować śmietanę, masło, nasiona wanilii i fleur de Sel, następnie zdjąć z ognia i odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Fleur De Sel

Pasteryzowane Białka Jaj (z Kartonu), W Temperaturze Pokojowej

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

Pomidory Słoneczne Nie

1 łyżeczka żelatyny W Proszku Bez Dodatków Smakowych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

Połącz cukier, syrop kukurydziany i wodę w 3 - do 4-kwartowym ciężkim rondlu, uważając, aby nie uzyskać nadmiaru po bokach patelni. Upewnij się, że cukier jest całkowicie nawilżony, mieszając go palcami. Boki garnka umyć pędzelkiem do ciasta zanurzonym w wodzie. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia, bez mieszania. Gdy mieszanina zacznie ciemnieć na brzegach, zacznij obracać garnek, aby wyrównać karmelizację, aż karmel będzie głębokim bursztynowym kolorem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posypki W Różnych Kolorach Lub Kolorowy Cukier

1/3 Szklanki świeżego Soku Z Limonki

Pasek Skórki Cytrynowej

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szczotka Do Ciasta

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Wyłączyć ogień i ostrożnie dodać mieszaninę śmietany (mieszanina będzie bubble up) i gotować na wolnym ogniu. Gdy bulgotanie uspokoi się, wróć do niskiego ciepła, często mieszając, aż karmel zarejestruje 121° na termometrze, 10 do 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/3 Szklanki świeżego Soku Z Limonki

Pomidory Słoneczne Nie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Wlać do pieczenia i ostudzić 2 godziny.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Plastrów Galaretki żurawinowej

Pokrój w 1-calowe prostokąty, a następnie zawiń każdy kawałek w 4-calowy kwadrat papieru woskowego, skręcając 2 końce, aby zamknąć. W przypadku karmelków, które są nieco chewier, chill, w przypadku bardziej miękkich karmelków, przechowywać w lodówce w szczelnie zamkniętym plastikowym worku.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Szklanek Płatków Sugar Smacks

3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii