Karczochy Smażone

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na przystawki, więc spróbuj smażonych karczochów. Ten przepis sprawia, że 8 porcji z 210 kalorii, 4G białka, oraz 19g tłuszczu każdy. Na 86 centów za porcję, ten przepis okładki 3% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 38 osób uznało ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina. Udaj się do sklepu i odbierz karczochy, olej roślinny, mąkę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Przynosi ci to Epikurious. Ogólnie ten przepis zarabia not so excellent spoonacular score of 18%. Podobne przepisy to Karczochy hiszpańskie, Ramp-ed up karczochy, oraz Poważnie Włoski: Karczochy.

Instrukcje

Usunąć wszelkie przebarwione zewnętrzne łodygi i małe liście z karczochów. Przycinaj bazę, końcówki i zewnętrzne łodygi, usuwając sznurki z łodyg za pomocą obieraczki do warzyw (jak w przypadku selera), a następnie pokrój karczochy w poprzek na 2-calowe kawałki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

12 Krakersów Graham Z Całej Czekolady

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Obieraczka

Namoczyć karczochy w 2 ćwiartkach wody z 1 łyżką soli w dużej misce, schłodzone, co najmniej 8 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowe Pestki Słonecznika (opcjonalnie)

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Takie Jak Superwilgotna Czekolada Betty Crocker, Pieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

Karczochy spustowe.

Przenieść do garnka 6-quart, a następnie obficie przykryć zimną wodą i dodać 2 łyżki soli. Doprowadzić do wrzenia, a następnie gotować na wolnym ogniu, odkryte, aż do miękkości po przekłuciu ostrym nożem, 20 do 25 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowe Pestki Słonecznika (opcjonalnie)

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 żółty Owocowy Roll-up

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Odcedzić na kilku warstwach ręczników papierowych i ostudzić 5 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Ogrzać około 1 1/2 cala oleju do 182° W 4-do 5-quart ciężki garnek na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

W płytkiej misce wymieszać mąkę i 1/4 łyżeczki pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala

Cukierki Ratujące życie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/3 Szklanki Mascarpone W Temperaturze Pokojowej

Takie Jak Superwilgotna Czekolada Betty Crocker, Pieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

Ubij razem jajka, wodę i ser w innej płytkiej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

Dodatkowe Pestki Słonecznika (opcjonalnie)

(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/3 Szklanki Mascarpone W Temperaturze Pokojowej

Takie Jak Superwilgotna Czekolada Betty Crocker, Pieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

Jedną piątą karczochów (wszystkie na raz)wymieszać z mąką, wytrząsając nadmiar, następnie przenieść do mieszaniny jaj i obrócić widelcem, aby pokryć. Wyciągać powlekane karczochy 2 na raz, pozwalając nadmiar kapać, a następnie ostrożnie upuścić do gorącego oleju. Gdy cała partia zostanie dodana, smażyć, obracając od czasu do czasu, aż uzyska złoty kolor, od 2 do 4 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki Ratujące życie

(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Przełożyć łyżką szczelinową na świeże ręczniki papierowe do osuszenia.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Pozostałe karczochy posmarować i smażyć w 4 partiach. (Powrót oleju do 360°f między partiami.) Doprawić solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

* Karczochy można namoczyć i ugotować 1 dzień wcześniej, a następnie schłodzić, przykryć.* Karczochy najlepiej smażyć tuż przed podaniem, ale można je smażyć do 4 godzin przed podaniem. Podgrzej na blasze do pieczenia w piekarniku 177°, około 15 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek