Kapusta Thoran (Kapusta Zasmażana W Stylu Kerala)

Name: Kapusta Thoran (Kapusta Zasmażana W Stylu Kerala)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 funt cukinii, nasiona gorczycy czarnej; 3 smalls zielony chilis szczelina wzdłuż; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeżo starty kokos; 2 (zima) olej kokosowy (lub dowolny olej roślinny); 12 liście curry; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno pokrojona zielona kapusta; 1 (może być lub przeglądać) kminek mielony; 1 (może być lub przeglądać) mielona kurkuma; 2 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna; 2 smalls szalotka pokrojona w plasterki

Kapusta Thoran (Kerala Style Stir-Fried Cabbage) może być tylko przystawką, której szukasz. Na 1,51 zł za porcję, ten przepis okładki 24% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 2 porcje z 304 kalorie, 4G białka, oraz 25 g tłuszczu każdy. Jeśli masz mieloną kurkumę, liście curry, sól koszerną i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Ten przepis jest lubiany przez 109 smakoszy i kucharzy. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za jaskiniowiec, bezglutenowy, pierwotny i cały 30 dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 15 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 97%. Ten wynik jest doskonały. Spróbuj Vendakka Thoran - Kerala Style Okra Stir Fry-Onam Sadya s, kapusta thoran, jak zrobić kapustę thoran / thoran s, oraz Wieprzowina duszona po hawajsku z kapustą zasmażaną dla podobnych receptur.

Instrukcje

W dużym rondlu z pokrywką rozgrzać olej na średnim ogniu, aż się połyśnie.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Dodać nasiona gorczycy zmniejszyć ogień do średniej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Przyprawiania Mięsa

Dodać liście curry i gotować, często mieszając, aż pachną około 15 sekund.

Składniki, których będziesz potrzebować

Liście Curry

Dodaj chillis i mieszać aż pachnące, o piętnaście sekund.

Składniki, których będziesz potrzebować

Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona

Dodaj cebulę i gotuj, ciągle mieszając, aż lekko zmięknie, około 1 minuty. Szybko dodać kurkumę i kminek w proszku i energicznie mieszać, aby przyprawy nie paliły się, ale olej zmienia kolor na żółty, około dziesięciu sekund.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kurkuma

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Wietnamskie Chipsy Cynamonowe

¼ łyżeczki Oregano

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Dodać kapustę i sól i mieszać smażyć, aż dopiero zacznie więdnąć, o 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Na 1 Ananasa

(duża Tuba)

Włóż pokrywkę i niech gotować kapusta, mieszając od czasu do czasu, aż zwiędnie, 7 do 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Na 1 Ananasa

Zdjąć pokrywkę, jeśli kapusta uwolniła wodę, podgrzać i wysuszyć. Po wyschnięciu dodajemy startego kokosa i mieszamy, aż będzie ładnie wymieszany z kapustą, około 30 sekund. Doprawić do smaku solą i podawać na gorąco z ryżem i daal lub puris (pieczywem smażonym w głębokim tłuszczu).

Składniki, których będziesz potrzebować

Kokos Osuszony