Kapusta indyjska i marchew

Przepis Indyjska kapusta i marchew może zaspokoić swoje indyjskie pragnienie w okolicy 17 minut. Jedna porcja zawiera 199 kalorii, 3G białka, oraz 15 g tłuszczu. Na 65 centów za porcję, dostajesz przystawkę, która serwuje 4. Jeśli masz kapustę, marchewkę, cukier i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, przyjazne dla fodmap i wegańskie dieta. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 67%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Kapusta Pappu-South Indian Style Cabbage Dal-kapusta s, Kalafior indyjski "Sabji" z groszkiem i marchewką, oraz Indyjska wołowina keema z marchewką i ziemniakami.

Składniki

Porcje:

3401 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

kapusta rdzeniowa i rozdrobniona 3401 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

marchew tarta 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeża kolendra, posiekana 12 łyżeczki czosnku w proszku

krewetki, ogon, usunięte skorupy, oczyszczone 1

całe suszone czerwone chili 1Batoniki toffi Heath

(może zastąpić Fontinę lub Montasio)1

papryka jalapeno lub serrano, pokrojona w cienkie paski 1Batoniki toffi Heath

Białe czekoladowe loki do pieczenia 43 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw 12 łyżeczki czosnku w proszku

nasiona gorczycy żółtej lub gorczycy czarnej

Polecane wino: Gruener Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Indian można łączyć z Gruener Veltliner, Riesling i musujące różowe. Najlepsze wino do indyjskich potraw będzie w zależności od dania, oczywiście, ale te typy mogą być podawane schłodzone i mają trochę słodyczy, aby uzupełnić pikanterię i złożone smaki szerokiej gamy tradycyjnych potraw. Getrank Gruner Veltliner (1 litr) z 4.6 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 15 dolarów za butelkę.