Kaparowo-rozmarynowy Tuńczyk z sałatką ziołową

Name: Kaparowo-rozmarynowy Tuńczyk z sałatką ziołową
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kilogramy Steki z tuńczyka o grubości 1 cala; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe (luźno pakowane) różne świeże liście ziół (takie jak estragon, trybula, oregano, liście selera i majeranek); 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu kapary odsączone; 4 Batoniki toffi Heath płyn z kaparów w słoiku; 2 Batoniki toffi Heath drobno mielony świeży rozmaryn; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeży sok z cytryny; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo świeży sok z cytryny; 4 Batoniki toffi Heath drobno starta skórka z cytryny; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 6 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 1 małe cebula, ćwiartowana przez rdzeń, cienko pokrojona w poprzek (1 filiżanka); 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe (luźno zapakowane) świeże liście włoskiej pietruszki; 1 szczypta Duża ilość suszonego pokruszonego czerwonego pieprzu; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo sól morska drobna; 1 szczypta Szczypta cukru

Kaparowo-rozmarynowy Tuńczyk z sałatką ziołową to bezglutenowe, bezmleczne i pescatariańskie danie główne. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 394 kalorie, 41g białka, oraz 23G tłuszczu każdy. Na 7,21 zł za porcję, ten przepis okładki 38% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jeśli masz pod ręką cukier, sok z cytryny, rozmaryn i kilka innych składników, możesz to zrobić. Aby zużyć sok z cytryny można śledzić to danie główne z Ciasteczka cytrynowe z lukrem cytrynowym 45 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Z łyżeczką wynik 99%, to danie jest spektakularne. Spróbuj Rozmaryn smażone przegrzebki z sałatką pomidorowo-Kaparową, Cytrynowy Kapar Sałatka Z Tuńczykiem Tacos, oraz Cytrynowe Kanapki Z Karczochem I Kaparem Z Tuńczykiem dla podobnych receptur.

Instrukcje

Pierwsze 9 składników ubić w dużej misce. Wymieszać z cebulą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Cukierki Peachie-o

Przenieść mieszaninę do zamykanej plastikowej torby.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Torby Ziploc

Dodaj tuńczyka i worek uszczelniający, uwalniając nadmiar powietrza; obróć się do płaszcza.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tuńczyk

Niech marynować w temperaturze pokojowej 1 godzinę, obracając od czasu do czasu. (Alternatywnie, schłodzić 4 godziny, obracając od czasu do czasu, a następnie pozostawić do powrotu do temperatury pokojowej przed kontynuowaniem.)

Wymieszać pietruszkę i inne zioła w dużej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pietruszka-nać

Zioła

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Posypać solą i pieprzem. Przykryć i schłodzić podczas przygotowywania ryby.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Ryby

Przygotować grilla (wysokie ciepło).

Stojak do grilla szczotkowego z olejem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Wyjąć tuńczyka z worka, zeskrobując nadmiar marynaty z powrotem do worka. Grill, aż pojawią się znaki grill, ale tuńczyk jest nadal rzadko w centrach, 2 do 3 minut na stronę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Marynata

Tuńczyk

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Przenieś na talerz.

Zalać marynatą do małego rondla. Przynieś tylko na wolnym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Marynata

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Mżawka 1 łyżeczka oleju i soku z cytryny na sałatkę ziołową; wrzucić do herbu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok Z Cytryny

Olej Do Smażenia

Umieść 1 stek z tuńczyka na każdym talerzu. Łyżka ciepłej marynaty. Podziel sałatkę ziołową między talerze.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek Z Tuńczyka

Marynata

W porcji: 328 kalorii, 16G tłuszczu (2G nasycone), 76mg cholesterolu, 666mg sodu, 5g węglowodanów, 2G błonnika, 40g białka

Zobacz pełną analizę danych żywieniowych tego przepisu

Wyposażenie

Trzepaczka

Cukierki Peachie-o

Torby Ziploc

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Patelnia Z Sosem

Składniki

Porcje:

1kilogramy

Steki z tuńczyka o grubości 1 cala 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

(luźno pakowane) różne świeże liście ziół (takie jak estragon, trybula, oregano, liście selera i majeranek)22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

kapary odsączone 4Batoniki toffi Heath

płyn z kaparów w słoiku 2Batoniki toffi Heath

drobno mielony świeży rozmaryn 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeży sok z cytryny 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

świeży sok z cytryny 4Batoniki toffi Heath

drobno starta skórka z cytryny 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 62 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 1małe

cebula, ćwiartowana przez rdzeń, cienko pokrojona w poprzek (1 filiżanka)4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

(luźno zapakowane) świeże liście włoskiej pietruszki 1szczypta

Duża ilość suszonego pokruszonego czerwonego pieprzu 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

sól morska drobna 1szczypta

Szczypta cukru

Polecane wino: Merlot, Pinot Noir, Wino Różane

Merlot, Pinot Noir i wino różowe to moje najlepsze propozycje do tuńczyka. Chociaż ryby są często łączone z białym winem, "mięsniejsze" ryby, takie jak tuńczyk, mogą absolutnie pasować do czerwonego wina. Różowe będzie również ładnie sparować, szczególnie jeśli twój tunan jest przygotowany ze składników lepiej pasujących do białego wina. Dwa winorośle Columbia Valley Merlot z 4.2 z 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 7 dolarów za butelkę.