Kalmary z brandy i śmietaną

Kalmary z brandy i śmietaną
Kałamarnica z brandy & cream może być tylko bezglutenowe i pescatariańskie przepis, którego szukałeś. Na 6,1 USD za porcję, ten przepis Pokrowce 30% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 41g białka, 20 g tłuszczu, oraz w sumie 483 kalorie. Ten przepis służy 4. Ten przepis z BBC Good Food wymaga ząbków czosnku, cebuli, gałązek tymianku i kałamarnicy. Sprawdza się jako danie główne. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 45 minut. Kilka osób zrobiło ten przepis, a 38 mówi, że trafiło w sedno. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 75%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Lody z masłem Brandy, Brązowy cukier brandy krem, oraz Kurczak w sosie śmietanowym Brandy.

Instrukcje

1
Masło roztopić w naczyniu żaroodpornym, a następnie dodać cebulę, tymianek i liście laurowe z dobrym mieleniem czarnego pieprzu. Delikatnie smażyć przez około 15 minut, aż cebula będzie złocista i miękka. Tylko w tym momencie wymieszać czosnek. Wyłączyć ogień i wymieszać w passacie. Proszę wstać.
Składniki, których będziesz potrzebować
Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)
Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)
PassataPassata
1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny
Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego RodzajuPosiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju
3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny
2 Szklanki Ząbków Czosnku2 Szklanki Ząbków Czosnku
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Danie ZapiekaneDanie Zapiekane
2
Pokrój kałamarnicę na pół wzdłuż stożka. Posiekać każdą połowę szerokości na 2,5 cm / 1 cale wstążki.
Składniki, których będziesz potrzebować
KałamarnicaKałamarnica
3
Pokrój płetwy i czułki do podobnej wielkości. Wszelkie wilgoć z kałamarnicy osuszyć papierem kuchennym. Musi być jak najbardziej sucha, aby lepiej się smażyła i kolorowała.
Składniki, których będziesz potrzebować
KałamarnicaKałamarnica
4
Weź dużą patelnię i połóż na dużym ogniu. Gdy patelnia jest intensywnie gorąca, Wrzuć jedną trzecią kałamarnicy z małą ślimakiem oleju słonecznikowego i dużą szczyptą soli. Smażyć na twardo, od czasu do czasu mieszając, aż będą dobrze zabarwione. Wrzuć kałamarnicę do zapiekanki. Powtórz z pozostałą kałamarnicą, gotując ją w partiach jeszcze dwa razy, dodając więcej soli i oleju.
Składniki, których będziesz potrzebować
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Calażółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
KałamarnicaKałamarnica
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)
5
Odstawić zapiekankę do ognia i dodać 100 ml wody. Dobrze wymieszać i doprowadzić do duszenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Pasek Skórki Z Cytryny1 Pasek Skórki Z Cytryny
6
Dodaj 100 ml brandy i załóż pokrywkę. Dusić bardzo delikatnie przez 40 minut, następnie kolejne 20 minut z lekko wyłączoną pokrywką, pozwalając na niewielką redukcję soków. Po zmięknięciu wymieszać z resztą brandy i śmietaną i podawać z natką pietruszki.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe
2 Szczypty Zmielonych Goździków2 Szczypty Zmielonych Goździków
Pomidory Słoneczne NiePomidory Słoneczne Nie
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 45 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia22
Magazyn