Kaczka pieczona w miodzie z kremowym kalafiorem

Kaczka pieczona w miodzie z kremowym kalafiorem
Kaczka pieczona w miodzie z kremowym kalafiorem to danie główne, które serwuje 4. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 52g białka, 170 g tłuszczu, oraz w sumie 1872 kalorie. Na 4,47 zł za porcję, ten przepis okładki 47% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Udaj się do sklepu i odbierz kalafior, miód, rukolę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. 70 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 1 godzina. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Ogólnie ten przepis zarabia znakomity spoonacular wynik 93%. Pieczona kaczka z jabłkami, miodem i octem jabłkowym, Pieczone na patelni piersi z kaczki z sosem Sherry, miód i tymianek, oraz Honey & Curry Pieczony Kalafior są bardzo podobne do tego przepisu.

Instrukcje

1
Piekarnik nagrzewany do 220C / wentylator 200C / Gaz
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Posiekana Cebula (2 Cebule)Posiekana Cebula (2 Cebule)
2
Kaczkę osuszyć papierem kuchennym i obficie przyprawić grubą solą.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sól GruboziarnistaSól Gruboziarnista
Cała KaczkaCała Kaczka
3
Włóż tymianek i liście laurowe do wnętrza jamy, a następnie umieść kaczkę na stojaku nad tacą do pieczenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)
2 Szklanki Ząbków Czosnku2 Szklanki Ząbków Czosnku
Cała KaczkaCała Kaczka
4
Gotować przez 10 minut lub aż skóra zacznie się złocić, a następnie zmniejszyć ogień do 180C / wentylator 160C / Gaz
5
Gotować przez kolejne 45 minut, fastrygując ptaka miodem co około 5 minut przez ostatnie 20 minut gotowania. Twój ptak będzie teraz pieczony do średnio gotować 10 min więcej, jeśli lubisz swoją kaczkę dobrze zrobione. Odstawić na odpoczynek, odsłonięty, na 10 min.
Składniki, których będziesz potrzebować
1-1/4 Szklanki Płatków Muslix Z Rodzynkami, Daktylami I Migdałami1-1/4 Szklanki Płatków Muslix Z Rodzynkami, Daktylami I Migdałami
Cała KaczkaCała Kaczka
6
Tymczasem, zrobić śmietany kalafior. Na patelni, gotować ower kalafior i szalotki w maśle na małym ogniu przez 20 minut, aż zmięknie i wszelkie płyn odparował. Łyżka do liquidiser z kremem i whizz do czystego. Doprawić i ogrzać.
Składniki, których będziesz potrzebować
Całe Dojrzałe OliwkiCałe Dojrzałe Oliwki
Takie Jak Boćwina, Jarmuż, Rzepak Lub Liście Buraka, łodygi PrzycięteTakie Jak Boćwina, Jarmuż, Rzepak Lub Liście Buraka, łodygi Przycięte
1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny
Pomidory Słoneczne NiePomidory Słoneczne Nie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 CalaPecorino O Grubości 1/4 Cala
7
W przypadku chipsów czosnkowych cienko pokroić ząbki czosnku za pomocą naprawdę ostrego noża lub mandoliny.
Składniki, których będziesz potrzebować
Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego RodzajuPosiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju
ChipsyChipsy
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Guma Owocowa W Paski PomarańczoweGuma Owocowa W Paski Pomarańczowe
8
Kromki umieścić na patelni wraz z mlekiem i powoli doprowadzić do wrzenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ciasteczka Owsiane Z Daktylami, Grubo PokruszoneCiasteczka Owsiane Z Daktylami, Grubo Pokruszone
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 CalaPecorino O Grubości 1/4 Cala
9
Wyjąć z ognia i odcedzić plasterki czosnku, odrzucając mleko (Lub zachować go na puree ziemniaczanym). Pozostaw czosnek do odsączenia na papierze kuchennym. Przykryć dno patelni olejem i podgrzać. Smażyć plastry, kilka na raz, aż będą złote i chrupiące, a następnie wyjąć łyżką szczelinową.
Składniki, których będziesz potrzebować
Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego RodzajuPosiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju
Tuba PHILADELPHIA® Serek Z Szczypiorkiem I CebuląTuba PHILADELPHIA® Serek Z Szczypiorkiem I Cebulą
Ciasteczka Owsiane Z Daktylami, Grubo PokruszoneCiasteczka Owsiane Z Daktylami, Grubo Pokruszone
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Calażółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I OpaskamiBall® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami
Pecorino O Grubości 1/4 CalaPecorino O Grubości 1/4 Cala
10
Aby podać, pokroić kaczkę i podawać razem z kremowym owerem kalafiora i gałązkami rukoli, posypane chrupiącymi plasterkami czosnku.
Składniki, których będziesz potrzebować
Nie Z Lokalnego OgroduNie Z Lokalnego Ogrodu
Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego RodzajuPosiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju
Cała KaczkaCała Kaczka
TrudnośćTwardy
Gotowe W1 h
Porcje4
Ocena Zdrowia49
Magazyn