Jesienne ciasto z kurczakiem może być dobrym przepisem na poszerzenie kolekcji dań głównych. Z tego przepisu wychodzą 4 porcje zawierające 1231 kalorii, 56 g białka i 81 g tłuszczu każda. Za 3,11 USD za porcję ten przepis pokrywa 44% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 2 osoby wypróbowały i polubiły ten przepis. Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 2 godzin i 15 minut. Jeśli masz pod ręką bogaty bulion z kurczaka, serek śmietankowy, sól koszerną i kilka innych składników, możesz to zrobić. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał 75% wyniku, co oznacza, że jest solidny. jesienne ciasto z kurczakiem, jesienne ciasto z kurczakiem Jan's i jesienne ciasto z ciastkami warzywnymi są bardzo podobne do tego przepisu.
Instrukcje
1
Aby przygotować ciasto: W misie robota kuchennego wymieszaj masło, serek śmietankowy, mąkę i sól. Puls, aby połączyć. Pulsuj, pulsuj, pulsuj, aż składniki zaczną się łączyć i przypominać parmezan.
Składniki, których będziesz potrzebować
Udka I Udka Z Kurczaka Bez Skóry
4 Szklanki Bogatego Bulionu Z Kurczaka (najlepiej Domowego)
Bogaty Bulion Z Kurczaka (najlepiej Domowej Roboty)
1 (8-uncjowy) Serek śmietankowy W Pojemniku, Pokrojony Na Kawałki
1 Jajko Roztrzepane Z 2 łyżkami Wody Do Posmarowania Jajek
Jajko Roztrzepane Z 2 łyżkami Wody Do Posmarowania Jaj
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Z 2 łyżkami Wody Do Mycia Jajek
1 1/2 Szklanki Mąki Uniwersalnej Plus Dodatkowa Ilość Do Wyrabiania Ciasta
2
Dodać żółtko i 1 łyżkę wody. Pulsuj jeszcze kilka razy, aż składniki zaczną tworzyć kulę. Jeśli mieszanina jest zbyt mokra, dodaj trochę więcej mąki. Lub odwrotnie, jeśli mieszanka jest sucha, sucha, sucha, dodaj jeszcze kilka kropli wody.
Gdy mieszanina uformuje się w kulę, wyłóż ją na posypaną mąką powierzchnię roboczą i ugniataj kilka razy, aby ułatwić jej połączenie. Oprósz mąką, uformuj dysk i zawiń w folię spożywczą. Przechowywać w lodówce do momentu użycia. Można to zrobić dzień wcześniej.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukierki Ratujące życie
Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
żółta Cebula, Pokrojona W ósemki
4
Uwaga kucharza: Gdy ciasto będzie gotowe do użycia, wyjmij je z lodówki na około 20 minut przed wałkowaniem, aby mogło się rozgrzać i zmięknąć.
Składniki, których będziesz potrzebować
48 Do 56 Cukierków Life Savers
1
Delikatnie posmaruj dno garnka bulionowego oliwą z oliwek i postaw na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Steki Z Nowojorskiego Stripsu
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce
2
Dodać cebulę, seler i marchewkę, posolić do smaku.
Składniki, których będziesz potrzebować
Słonina Wieprzowa
średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)
Dodaj czosnek i smaż przez kolejne 2 do 3 minut. Doprawić solą, następnie dodać kurczaka i bulion z kurczaka. Jeśli bulion nie zakrywa kurczaka, dolewaj wodę, aż tak się stanie. Doprowadzić bulion do wrzenia, na dużym ogniu, następnie zmniejszyć ogień i gotować przez 30 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
Mały Bakłażan, Obrany I Pokrojony W Kostkę
Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
Plus 2 łyżki Lodowatej Wody
5
Podczas gdy kurczak się dusi, do dużej miski włóż dynię piżmową, skrop odrobiną oliwy z oliwek i dodaj sól do smaku. Wymieszaj, aby dynia pokryła się olejem i przełóż na blachę do pieczenia. Piecz, aż dynia będzie ugotowana, ale nadal będzie miała pewną konsystencję, około 15 do 20 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Nóż Do Obierania
Steki Z Nowojorskiego Stripsu
Mały Bakłażan, Obrany I Pokrojony W Kostkę
Plus 2 łyżki Lodowatej Wody
1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek
Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie
6
Wyjąć z piekarnika i zarezerwować.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham
7
Wyjmij kurczaka i warzywa z bulionu i włóż je do dużej miski. Zarezerwuj zapas. Kiedy kurczak ostygnie, usuń kości z kurczaka i wymieszaj z warzywami.
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie
8
Dodaj pieczoną dynię do kurczaka i warzyw. Wymieszaj do połączenia i dopraw solą, jeśli to konieczne. Wymieszaj fasolkę szparagową i posiekaną szałwię.
Kapusta Włoska, Czyli Pekińska, Pokrojona W Paski O Grubości 2,5 Cm
Plus 2 łyżki Lodowatej Wody
9
Rozpuść masło w dużym rondlu na małym ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Posiekanej Cebuli
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm
10
Dodajemy mąkę i mieszamy do połączenia z roztopionym masłem. Gotuj, często mieszając, aż mieszanina będzie miała konsystencję mokrego piasku i zacznie lekko beżować, około 6 do 7 minut. Stopniowo dodawaj zarezerwowany bulion z kurczaka. Posmakuj i w razie potrzeby dopraw do smaku. Gdy bulion zostanie połączony z zasmażką, zagotuj, następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu, aż uzyska konsystencję przypominającą sos, około 20 do 25 minut. Jeśli sos za bardzo się zredukuje i stanie się zbyt gęsty, dodaj trochę więcej bulionu drobiowego lub wody.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
żółta Cebula, Obrana, Starta
1 Szklanka Posiekanej Cebuli
Cukierki Ratujące życie
6 Dużych Ząbków Czosnku, Pokrojonych W Cienkie Plasterki
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego
11
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham
12
Dodaj mieszaninę kurczaka do 2-litrowego naczynia żaroodpornego lub 4 pojedynczych (2 filiżanek) garnków. Nałóż sos na mieszankę kurczaka, aż naczynie zostanie wypełnione w 3/4.
Składniki, których będziesz potrzebować
Mały Bakłażan, Obrany I Pokrojony W Kostkę
6 Dużych Ząbków Czosnku, Pokrojonych W Cienkie Plasterki
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
(polecane: Velveeta)
Chochla
13
Oprósz czystą powierzchnię roboczą mąką i rozwałkuj ciasto na kształt naczynia żaroodpornego lub na tyle dużego, aby wycinać koła, aby zakryć poszczególne naczynia żaroodporne. Niezależnie od tego, jakiego naczynia używasz, ciasto musi mieć duży zwis na krawędziach naczynia.
Składniki, których będziesz potrzebować
48 Do 56 Cukierków Life Savers
Cukierki Ratujące życie
Cukierki Life Savers
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
(polecane: Velveeta)
14
Posmaruj zewnętrzne krawędzie naczynia odrobiną jajka, aby pomóc „przykleić” ciasto do boków naczynia. Zawiń brzegi ciasta pod spód i dociśnij je do brzegów naczynia.
Składniki, których będziesz potrzebować
48 Do 56 Cukierków Life Savers
Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie
15
Wierzch ciasta posmaruj pozostałym jajkiem.
Składniki, których będziesz potrzebować
48 Do 56 Cukierków Life Savers
Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie
16
Wytnij kilka otworów w górnej części ciasta, aby umożliwić ujście pary.
Składniki, których będziesz potrzebować
48 Do 56 Cukierków Life Savers
17
Piec w nagrzanym piekarniku, aż ciasto będzie złotobrązowe, a wnętrze będzie gorące i musujące, około 30 do 35 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
48 Do 56 Cukierków Life Savers
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham
18
Wyjmij z piekarnika i podawaj na gorąco.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham