Jamie Oliver Pieczony Kurczak

Jamie Oliver Pieczony Kurczak
Jamie Oliver Roast Chicken jest jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny danie główne. Ten przepis służy 4. Jedna porcja zawiera 1031 kalorii, 76g białka, oraz 74g tłuszczu. Na 3,22 zł za porcję, ten przepis okładki 36% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Mieszanka cytryny, pieprzu, marchwi i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 40 minut. Podobne przepisy to Niedzielna pieczeń Jamiego Olivera, Kurczak Azjatycki na parze Jamie Oliver"paczki", oraz Ciasto rybne Jamie Oliver.

Instrukcje

1
Aby przygotować kurczaka
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
2
Wyjmij kurczaka z lodówki na 30 minut, zanim trafi do piekarnika. Rozgrzej piekarnik do 240°C/475 ° f / Gaz
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®
3
Nie ma potrzeby obierania warzyw - wystarczy je umyć i grubo posiekać. Cebulkę czosnku rozbić na ząbki, pozostawiając je nieobrane. Wszystkie warzywa i czosnek włożyć na środek dużej tacy do pieczenia i skropić oliwą z oliwek.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)
3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)
2 3/4 Szklanki Całych Migdałów, Ze Skórką I Uprażonych2 3/4 Szklanki Całych Migdałów, Ze Skórką I Uprażonych
1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej
4
Kurczaka skropić oliwą z oliwek i dobrze doprawić solą i pieprzem, pocierając go po całym ptaku. Ostrożnie nakłuj cytrynę, używając ostrego noża (jeśli masz kuchenkę mikrofalową, możesz wbić cytrynę do nich na 40 sekund, ponieważ to naprawdę wydobędzie smak).
Składniki, których będziesz potrzebować
12 Cienkich Plastrów W Pełni Ugotowanej Szynki (ok.12 Cienkich Plastrów W Pełni Ugotowanej Szynki (ok.
3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do DekoracjiPlasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji
Mieszanka Przypraw Do Steków, Preferowana Marka Montreal Steak Seasoning Firmy McCormickMieszanka Przypraw Do Steków, Preferowana Marka Montreal Steak Seasoning Firmy McCormick
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)
1 żółty Owocowy Roll-up1 żółty Owocowy Roll-up
5
Umieścić cytrynę w jamie kurczaka, z pęczkiem herbs.To ugotuj kurczaka
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Namoczone Wiórki Drzewne (mequite, Hikora Lub Olcha), OpcjonalnieNamoczone Wiórki Drzewne (mequite, Hikora Lub Olcha), Opcjonalnie
Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do DekoracjiPlasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji
6
Kurczaka ułożyć na wierzchu warzyw na tacy do pieczenia i włożyć do nagrzanego piekarnika. Natychmiast zmniejszyć temperaturę do 200°C/400°F/gas 6 i gotować kurczaka przez 1 godzinę i 20 minut. Jeśli robisz pieczone ziemniaki i warzywa, to jest czas, aby pęknąć z nimi-dostać je do piekarnika na ostatnie 45 minut gotowania. Podsmaż kurczaka w połowie gotowania, a jeśli warzywa wyglądają na suche, dodaj odrobinę wody do tacy, aby zapobiec ich spalaniu. Po ugotowaniu wyjmij tacę z piekarnika i przenieś kurczaka na deskę, aby odpocząć przez około 15 minut. Przykryj warstwą folii aluminiowej i ręcznikiem do herbaty i odłóż na bok. Teraz jest czas, aby twój sos. Aby wyrzeźbić kurczaka
Składniki, których będziesz potrzebować
Pieczony ZiemniakPieczony Ziemniak
1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
6 Dużych Ząbków Czosnku, Pokrojonych W Cienkie Plasterki6 Dużych Ząbków Czosnku, Pokrojonych W Cienkie Plasterki
świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)
HerbataHerbata
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do SerwowaniaSłodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania
2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®
7
Zdjąć z kurczaka Sznurek i zdjąć skrzydełka (rozbić je i dodać do sosu dla mega smaku). Ostrożnie ściąć między nogą a piersią.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
6 Dużych Ząbków Czosnku, Pokrojonych W Cienkie Plasterki6 Dużych Ząbków Czosnku, Pokrojonych W Cienkie Plasterki
Kolosalne Krewetki Z Ogonami, Obrane I OczyszczoneKolosalne Krewetki Z Ogonami, Obrane I Oczyszczone
8
Przeciąć staw i zdjąć nogę.Powtórz z drugiej strony, a następnie przeciąć każdą nogę między udem a pałeczką, aby skończyć z czterema porcjami ciemnego mięsa.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pałeczki Z KurczakaPałeczki Z Kurczaka
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
9
Połóż je na talerzu. Powinieneś mieć teraz wolne miejsce na wyrzeźbienie reszty kurczaka. Kąt nóż wzdłuż mostka i wyrzeźbić jedną stronę off, a następnie drugą. Kiedy dojdziesz do wybrednych kawałków, po prostu użyj palców, aby wyciągnąć całe mięso, i odwróć kurczaka, aby uzyskać wszystkie smaczne, soczyste kawałki od spodu. Powinieneś zostać z obartą tuszą i półmiskiem pełnym uroczego mięsa, które możesz podać z gorącym sosem i wspaniałymi pieczonymi warzywami.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
6 Dużych Ząbków Czosnku, Pokrojonych W Cienkie Plasterki6 Dużych Ząbków Czosnku, Pokrojonych W Cienkie Plasterki
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 żółty Owocowy Roll-up1 żółty Owocowy Roll-up
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 40 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia28
Magazyn