Jamajskie Hamburgery Jerk

Name: Jamajskie Hamburgery Jerk
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 2 Batoniki toffi Heath ocet biały; 1 1 łyżka suszonego oregano 1 pasek skórki z cytryny; 1 Scotch bonnet lub habanero papryka chili, nasiona usunięte, mielone; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana zielona cebula, w tym zielenina; 2 goździki czosnek posiekany; 1 1 łyżka suszonego oregano posiekany świeży tymianek lub 1-1/2 łyżeczki suszonego tymianku, podzielone; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo ziele angielskie mielone; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo cynamon mielony; 0 Batoniki toffi Heath gałka muszkatołowa mielona; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo imbir mielony; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo 4 szklanki mąki pszennej; 1 Batoniki toffi Heath 5 cukierków waflowych Necco, podzielonych; 1 Batoniki toffi Heath kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 680 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge mielona wołowina, co najmniej 16% tłuszczu; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe kapusta rozdrobniona; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana czerwona cebula; 1 szczypta Szczypta posiekanego tymianku; 3 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 2 duże papryczki chipotle w sosie adobo, drobno posiekane, plus 2 łyżki sosu adobo; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu sok pomarańczowy lub sok z limonki (jeśli używasz soku z limonki dodaj łyżeczkę cukru); 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo starta skórka z pomarańczy lub limonki; 1 dla każdego. Sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku

Jamaican Jerk Burgers takes around 1 godzina i 5 minut od początku do końca. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 20g białka, 28g tłuszczu, oraz w sumie 359 kalorii. Ten przepis służy 6 i kosztuje $1.33 za porcję. Przepis ten zachwycił 315 osób. Ten przepis z prostych przepisów wymaga octu, soku z limonki, majonezu i zmielonego imbiru. Wiele osób naprawdę lubi to Amerykańskie danie. Sprawdza się jako raczej niedrogie danie główne. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne i דל פחמימות,zne dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 0%. Ta partytura jest do poprawy. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Jamajski Jerk Indyk hamburgery z Papaya-Mango Salsa, Jamajski Jerk Indyk Hamburgery Z Tropikalnych Owoców Salsa, oraz Pieczony łosoś Jerk z domowej roboty jamajskiej przypraw Jerk.

Instrukcje

Dodać mieszankę szarpać: w maszynce, umieścić ocet, woda, chili, zielona cebula, czosnek, tymianek, ziele angielskie, cynamon, gałka muszkatołowa, imbir, melasa, 1/2 łyżeczki każda z soli i pieprzu. Pulsuj, aż drobno posiekasz.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Filiżanka Pokrojonej W Paski Gotowanej Piersi Z Indyka

10 Mięsistych Golonek Cielęcych O Grubości 2-3 Cali

Papier Ryżowy

4 Szklanki Mąki Pszennej

1/4 Funta Woskowych Ziemniaków Pokrojonych W Kostkę O Wymiarach 1/4 Cala

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

Całe Migdały, Ze Skórką I Prażone

1 Ciasto Funtowe Z żurawiną, Pokrojone W Kostki O Wymiarach 1/2 Cala, Tak Aby Uzyskać 2 Szklanki (można Też Wykorzystać 2 Szklanki Resztek Ciasta Duńskiego Lub Pączków W Połączeniu Z Suszoną żurawiną – Patrz Poniżej)

2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane

2 Szklanki Ząbków Czosnku

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Jeśli nie masz robota kuchennego, drobno zmielić chili, czosnek i zieloną cebulę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filiżanka Pokrojonej W Paski Gotowanej Piersi Z Indyka

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane

Mięso Mielone

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Składniki wymieszać w misce.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Dodać paszteciki: za pomocą rąk, delikatnie wymieszać mieszaninę szarpać z mielonej wołowiny w dużej misce, aż tylko włączone. Nie mieszać nadmiernie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Nasion Kopru Włoskiego, 1/3 Dłoni

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Kształt na paszteciki, o grubości około 1/2 cala i szersze niż średnica bułki hamburgerowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bułka Hamburgerowa

Chill paszteciki: Chill o 30 minut lub aż będziesz gotowy do gotowania. (Pamiętaj, aby nosić rękawiczki podczas pracy z przyprawą jerk lub dokładnie umyć ręce wodą z mydłem po pracy.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Przyprawa Jerk

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Zrobić surówkę: w średniej misce delikatnie wymieszać kapustę, czerwoną cebulę, tymianek, majonez, sok z cytrusów, skórkę, sól i pieprz.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

2 Duże Papryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu Adobo

2 łyżki świeżo Zebranych Gałązek Kopru

(odłożyć 1 łyżkę Stołową)

1 łyżka Gruboziarnistego Czerwonego Cukru

2 Szklanki Ząbków Czosnku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Grilluj hamburgery jerk: przygotuj grill gazowy lub węglowy do gotowania na wysokim bezpośrednim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Placki umieścić na czystym, dobrze naoliwionym ruszcie grillowym. Grillować hamburgery przez około 5 minut na stronie. Nie naciskaj na hamburgery podczas gotowania. Jeśli nie masz grilla, możesz użyć patelni do grillowania lub żeliwnej patelni.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

1 żółta Papryka, Pokrojona Na Trzy Części

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Hamburgery podawać z surówką, z bułeczkami hamburgerowymi lub bez.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bułka Hamburgerowa

Wyposażenie

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Cukierki Peachie-o

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

1 żółta Papryka, Pokrojona Na Trzy Części

Składniki

Porcje:

2Batoniki toffi Heath

ocet biały 11 łyżka suszonego oregano

1 pasek skórki z cytryny 1

Scotch bonnet lub habanero papryka chili, nasiona usunięte, mielone 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana zielona cebula, w tym zielenina 2goździki

czosnek posiekany 11 łyżka suszonego oregano

posiekany świeży tymianek lub 1-1/2 łyżeczki suszonego tymianku, podzielone 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

ziele angielskie mielone 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

cynamon mielony 0Batoniki toffi Heath

gałka muszkatołowa mielona 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

imbir mielony 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

4 szklanki mąki pszennej 1Batoniki toffi Heath

5 cukierków waflowych Necco, podzielonych 1Batoniki toffi Heath

kiełbasa wieprzowa bez osłonki 680opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

mielona wołowina, co najmniej 16% tłuszczu 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

kapusta rozdrobniona 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana czerwona cebula 1szczypta

Szczypta posiekanego tymianku 32 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

2 duże papryczki chipotle w sosie adobo, drobno posiekane, plus 2 łyżki sosu adobo 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

sok pomarańczowy lub sok z limonki (jeśli używasz soku z limonki dodaj łyżeczkę cukru)1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

starta skórka z pomarańczy lub limonki 1dla każdego.

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku

Polecane wino: Malbec, Merlot, Zinfandel

Malbec, Merlot i Zinfandel to moje najlepsze propozycje na hamburgera. Merlot będzie idealnie pasował do klasycznego burgera ze standardowymi dodatkami. Odważniejsze dodatki wymagają odważniejszych win, takich jak malbec lub pieprzny zinfandel. Bodega DiamAndes Uco Malbec z 4.7 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 23 dolarów za butelkę.