Jamaican Goat Curry to bezglutenowe i lacto ovo Wegetariańskie przepis z 8 porcjami. Na 1,12 zł za porcję, ten przepis okładki 19% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ta przystawka ma 298 kalorii, 11g białka, oraz 16G tłuszczu na porcję. Ten przepis jest lubiany przez 2920 smakoszy i kucharzy. Wiele osób naprawdę lubiło to indyjskie danie. Jeśli masz Koza, uncja puszki mleko kokosowe, woda, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Jest on dostarczany przez proste przepisy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 3 godziny i 30 minut. Ogólnie ten przepis zarabia improvable spoonacular wynik z 0%. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Jamaican Goat Curry, Jamaican Curry Goat, oraz Jamajskie Curry Z Kurczaka.
Instrukcje
1
Zrobić Curry: jeśli można znaleźć jamajski curry, zdecydowanie go użyć. Jeśli nie, użyj zwykłego curry i dodaj do niego ziele angielskie. Będziesz potrzebował co najmniej 6 łyżek przypraw do tego gulaszu, a możesz kopać go do 8-9 w zależności od tego, jak pikantny lubisz.
Składniki, których będziesz potrzebować
Biała Cebula, Pokrojona W Kostkę
10 Mięsistych Golonek Cielęcych O Grubości 2-3 Cali
Wietnamskie Chipsy Cynamonowe
12 Małych Pasternaków, Umytych I Dokładnie Obranych
1
Pokroić mięso na duże kawałki, może 2-3 cale średnicy. Jeśli masz Kości, możesz ich użyć. Wszystko dobrze posolić i odstawić do osiągnięcia temperatury pokojowej na około 30 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Plus 2 łyżki Lodowatej Wody
1
Rozgrzać olej w dużym garnku na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce
2
Wymieszać w 2 łyżki curry i ciepła, aż pachnące.
Składniki, których będziesz potrzebować
Biała Cebula, Pokrojona W Kostkę
3
Brązowe mięso w curry oil: Pat mięso suche i brązowe dobrze w curry oil. Rób to partiami i nie przepełniaj puli. To zajmie trochę czasu, może 30 minut. Odstawić rumiane mięso na bok w misce. (Gdy całe mięso jest rumiane, jeśli masz Kości, dodaj je i brązowo je też.)
Składniki, których będziesz potrzebować
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie
1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce
4
Cebula, habanero, imbir, czosnek:
Składniki, których będziesz potrzebować
Habanero Chili
Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso
1 Szklanka Mirinu Lub Słodkiego Sake
Świeże Tortille Mączne Do Serwowania
5
Dodać cebulę i habanero do garnka i podsmażyć, mieszając od czasu do czasu, aż cebula po prostu zacząć brązowy, o 5 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Habanero Chili
Świeże Tortille Mączne Do Serwowania
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce
6
Posyp je solą podczas gotowania.
Składniki, których będziesz potrzebować
Plus 2 łyżki Lodowatej Wody
7
Dodaj imbir i czosnek, dobrze wymieszać i smażyć przez kolejne 1-2 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso
1 Szklanka Mirinu Lub Słodkiego Sake
8
Włóż mięso (i kości, jeśli używasz) z powrotem do garnka, wraz z sokami pozostawionymi w misce.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie
1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce
9
Dobrze wymieszać.
10
Dodać mleko kokosowe, pomidory, curry, wodę, tymianek, następnie dusić:
Składniki, których będziesz potrzebować
1 średnia Lub Duża Czerwona Cebula, Pokrojona W Kostkę
Biała Cebula, Pokrojona W Kostkę
1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę
1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
11
Wlać mleko kokosowe i pomidory oraz 5 łyżek curry. Wymieszać, aby połączyć. Jeśli używasz 2 puszek mleka kokosowego, dodaj 3 szklanki wody. Jeśli używasz tylko 1 puszki, dodaj 4 szklanki wody.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 średnia Lub Duża Czerwona Cebula, Pokrojona W Kostkę
Biała Cebula, Pokrojona W Kostkę
1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
12
Dodaj tymianek.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej
13
Doprowadzić do gotowania na wolnym ogniu i niech gotować, aż mięso rozpada się przetargu, co zajmie co najmniej 2 godziny. Dłużej, jeśli masz dojrzałą kozę.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
14
Dodać ziemniaki: gdy mięso jest już blisko zrobienia-delikatne, ale nie rozpada się jeszcze –
Składniki, których będziesz potrzebować
Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
15
Dodać ziemniaki i wymieszać. Gulasz robi się, gdy ziemniaki są. Posmakuj soli i dodaj trochę, jeśli tego potrzebuje.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane
Plus 2 łyżki Lodowatej Wody
12 Małych Pasternaków, Umytych I Dokładnie Obranych
16
Tłuszcz odtłuszczone: może trzeba odtłuścić warstwę tłuszczu na górze curry przed podaniem. Zrób to dużą, płytką łyżką, skimming do miski. Również, należy usunąć wszelkie kości przed podaniem curry.
Składniki, których będziesz potrzebować
Biała Cebula, Pokrojona W Kostkę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie
17
Gulasz jest lepszy dzień po, a nawet kilka dni po dniu, w którym go robisz.
Składniki, których będziesz potrzebować
12 Małych Pasternaków, Umytych I Dokładnie Obranych
18
Podawać z jamajskim ryżem i groszkiem, ryżem kokosowym z fasolą.
Składniki, których będziesz potrzebować
Oliwa Z Oliwek Z Pierwszego Tłoczenia Goya
Posypka W Kształcie Serca
3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone
Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz
Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling są świetnym wyborem dla Azjatów. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Lang & Reed Napa Valley Chenin Blanc z 4.5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 30 dolarów za butelkę.